ŠTo hranu možete jesti nakon moždanog udara?
Sadržaj:
- Video dana
- Značaj prehrane
- Za održavanje cirkulacije i srčanog zdravlja nakon moždanog udara, određena hrana je bolja od drugih. Klinika Cleveland preporučuje cjelovite žitarice, voće i povrće. Voće i povrće imaju mnoge prednosti za osobu koja je imala moždani udar. Ne samo da su visoke u vlaknima, nego su pak pakirane hranjivim tvarima koje su važne za zdravlje srca. Pet dnevnih obroka dnevno je preporučeni minimum, a Nacionalno udruženje protiv moždanog udara izvještava da su agrumi i brokula među najvažnijim voćem i povrćem koji sprječava moždani udar. Cijela zrna također su visoko na popisu zbog sadržaja vlakana i utvrđivanja vitamina i minerala.
- Mediteranska dijeta
- Konzistencija hrane
Prehrana je važna za zdravlje srca i krvnih žila i može utjecati i na oporavak i zdravlje moždanog udara nakon što osoba ima moždani udar. Dok neki preživjeli moždanog udara možda moraju slijediti stroge smjernice prehrane, drugi mogu jesti ono što odabiru. Međutim, odabir zdravije hrane može im pomoći spriječiti povratne udare.
Video dana
Značaj prehrane
Ljudi koji su imali moždani udar mogu biti izloženi riziku za drugi moždani udar, pogotovo ako nisu napravili određene promjene načina života. Uz dobivanje dovoljno vježbi, održavanje zdrave težine i izbjegavanje duhana i alkohola, Klinika Cleveland preporučuje zdraviju prehranu kako bi se smanjio rizik od stanja koja mogu dovesti do moždanog udara. Netko tko je imao moždani udar treba izbjegavati određenu hranu kada je to moguće kako bi se smanjio rizik od druge. To uključuje hranu bogatu soli, šećerom, kolesterolom i zasićenim mastima.
Za održavanje cirkulacije i srčanog zdravlja nakon moždanog udara, određena hrana je bolja od drugih. Klinika Cleveland preporučuje cjelovite žitarice, voće i povrće. Voće i povrće imaju mnoge prednosti za osobu koja je imala moždani udar. Ne samo da su visoke u vlaknima, nego su pak pakirane hranjivim tvarima koje su važne za zdravlje srca. Pet dnevnih obroka dnevno je preporučeni minimum, a Nacionalno udruženje protiv moždanog udara izvještava da su agrumi i brokula među najvažnijim voćem i povrćem koji sprječava moždani udar. Cijela zrna također su visoko na popisu zbog sadržaja vlakana i utvrđivanja vitamina i minerala.
Iako je prehrana u cjelini važna, nekoliko ključnih hranjivih tvari pogodno je za prevenciju recidivnih poteza. To uključuje folnu kiselinu, kalcij, vitamine B6 i B12, i kalij. Povećanje količine voća, povrća i obogaćene hrane u prehrani nakon moždanog udara može pomoći. Međutim, Nacionalno udruženje za moždani udar izvještava da mnogi ljudi ne dobivaju dovoljnu količinu folne kiseline ili B vitamina samo od njihove prehrane. Povećanje određene hrane kao što su leće, obogaćene žitarice, ribe i banane mogu pomoći; međutim, neki ljudi mogu imati koristi od uzimanja dodatnih dodataka.
Mediteranska dijeta
Mediteranska je prehrana već odavno smatrana zdravom prehranom, a također može pomoći osobi koja je imala moždani udar. Časopis "Stroke" izvještava da u nekim slučajevima mediteranska prehrana može smanjiti rizik od moždanog udara za čak 60 posto. Ova dijeta obično uključuje zdrava ulja, poput maslinovog ulja i ribe, te manje hrane visoke kolesterola i zasićenih životinjskih masti. Na popisu su visoko obojani voće i povrće, poput mrkve, grožđa i borovnica.Ostali važni dijelovi mediteranske prehrane su riba, balsamski ocat i ulje canola.
Konzistencija hrane
Ponekad nakon moždanog udara, preživjeli zahtijeva drugačiju konzistentnost hrane. Mnogi ljudi imaju više poteškoća žvakanje ili gutanje nakon moždanog udara. Mogu zahtijevati deblje tekućine, mekšu hranu i temeljito meso. Osim toga, Cleveland Clinic izvještava da neki ljudi, čak i oni koji mogu progutati, mogu imati koristi od promjena konzistencije prehrane jednostavno kako bi poboljšao apetit. Oni sugeriraju vlažnu hranu, kao i odgovarajuće tekućine. U nekim slučajevima, jesti manje zalogaje tijekom dana može biti lakše za osobu nakon moždanog udara.
