Koje su funkcije tripsina?
Sadržaj:
- Video dana
- Protein Digestion
- Inhibitori tripsina su spojevi koji se čvrsto vežu na tripsin i blokiraju sposobnost probavljanja proteina. Primjer prirodnih prehrambenih tvari koje inhibiraju aktivnost tripsina su Bowman-Birk inhibitori koji se nalaze u soje i nekim drugim sjemenkama zrna graška i žitarica. Smetnje velike količine hrane koja sadrži aktivne inhibitore tripsina mogu smanjiti nutritivnu kvalitetu proteina hrane. Kuhanje hrane uglavnom inaktivira dijetalne inhibitore tripsina, međutim. Stanice u vašem pankreasu proizvode drugu vrstu inhibitora tripsina koja blokira preuranjenu aktivaciju tripsina i drugih enzima koji digestiraju proteine dok su još u pankreasu. To sprečava vašu gušteraču da sami probavlja.
- Neki ljudi rađaju mutacije u dijelu genetskog materijala koji kodira proizvodnju tripsina u gušterači. Ovi rijetki nasljedni poremećaji mogu mijenjati tripsinogen strukturu i stvoriti stanje kod koje tripszinogen aktivacija do tripsina više nije propisno regulirana, a inhibitori tripsinskih tkiva više ne funkcioniraju ispravno. Dijelovi gušterače mogu sami probaviti, što dovodi do pankreatitisa ili upale gušterače. Nepravilna aktivacija tripsina i upala u tkivu gušterače mogu se pojaviti i kod teške potrošnje alkohola ili ako žučni kamen blokira gušterački izlučujući kanal. Pancreatitis je ozbiljno stanje koje može uzrokovati nepovratne oštećenja tkiva i gubitak sekreta potrebnih za normalne probavne procese.
- Male količine tripsina mogu se naći u tkivima različitim od gušterače, uključujući druge probavne organe, kožu, bubrege, jetru, mozak i stanice imunološkog sustava, gdje može biti uključen u neke normalne stanične procese , Iako je njihova točna uloga u procesu karcinoma nejasna, tripsin i tumor povezani inhibitori tripsina mogu se proizvesti na visokim razinama u kanceroznim tkivima. Na primjer, povećana proizvodnja se nalazi u velikom postotku kolorektalnih tumora, navodi se u izvješću objavljenom u listopadu 2003. godine u izdanju "Histologija i histopatologija. "Povećana proizvodnja u kanceroznom tkivu može biti povezana sa slabom prognozom raka.
Proteini hrane moraju se razbiti u aminokiseline koje vaše tijelo koristi za rast, održavanje i popravak tkiva. Enzim koji se naziva tripsin, prisutan u soku gušterače, bitan je za učinkovitu probavu proteina. Poremećaji proizvodnje tripsina ne mogu samo ometati probavne procese, već mogu oštetiti gušteraču. Proizvodnja tripsina u tkivima, osim pankreasa, može biti uključena u proces raka.
Video dana
Protein Digestion
Trypsin je enzim koji digestira proteine prisutan u sokovima gušterače koji su tijekom vašeg obroka izlučeni u vaš tankog crijeva. Vaš gušterače izlučuje tripsin kao neaktivan proenzim koji se zove tripsinogen. Jednom u crijevu, enzim nazvan enteropeptidaza, koji se izlučuje iz crijevnih stanica, odvaja mali dio tripsinogena da bi se dobio aktivni enzim tripsina. Aktivirani tripsin, zauzvrat, pomaže razgraditi proteine hrane. Također aktivira druge tripsinogene molekule, kao i druge proteinske digestirajuće enzime koji se luče kao proenzimi s sokom gušterače. Stoga, tripsin je neophodan za normalnu funkciju probavnih procesa koji pretvaraju proteine hrane u aminokiseline za apsorpciju.
Inhibitori tripsina su spojevi koji se čvrsto vežu na tripsin i blokiraju sposobnost probavljanja proteina. Primjer prirodnih prehrambenih tvari koje inhibiraju aktivnost tripsina su Bowman-Birk inhibitori koji se nalaze u soje i nekim drugim sjemenkama zrna graška i žitarica. Smetnje velike količine hrane koja sadrži aktivne inhibitore tripsina mogu smanjiti nutritivnu kvalitetu proteina hrane. Kuhanje hrane uglavnom inaktivira dijetalne inhibitore tripsina, međutim. Stanice u vašem pankreasu proizvode drugu vrstu inhibitora tripsina koja blokira preuranjenu aktivaciju tripsina i drugih enzima koji digestiraju proteine dok su još u pankreasu. To sprečava vašu gušteraču da sami probavlja.
Neki ljudi rađaju mutacije u dijelu genetskog materijala koji kodira proizvodnju tripsina u gušterači. Ovi rijetki nasljedni poremećaji mogu mijenjati tripsinogen strukturu i stvoriti stanje kod koje tripszinogen aktivacija do tripsina više nije propisno regulirana, a inhibitori tripsinskih tkiva više ne funkcioniraju ispravno. Dijelovi gušterače mogu sami probaviti, što dovodi do pankreatitisa ili upale gušterače. Nepravilna aktivacija tripsina i upala u tkivu gušterače mogu se pojaviti i kod teške potrošnje alkohola ili ako žučni kamen blokira gušterački izlučujući kanal. Pancreatitis je ozbiljno stanje koje može uzrokovati nepovratne oštećenja tkiva i gubitak sekreta potrebnih za normalne probavne procese.
Trypsin i rak
