Koje su prednosti čistog brusnica?

Brusnica je bogata antioksidansima, posebice proanthocyanidins, koji su odgovorni za njegovu živahnu boju. Antioksidansi osvajaju slobodne radikale, koji su čestice koje oštećuju DNK i mogu pridonijeti bolesti srca, raku i drugim uvjetima. Možete dobiti brusnice u soku, kao iu koncentratnim oblicima. Budući da čisti sok od brusnice ima vrlo kolač, mnogi sokovi sadrže mješavinu brusnica, zaslađivača i vitamina C. Stoga, cilj je za brand koji sadrži minimalnu količinu dodanog šećera.

Video od dana

Sprečava infekcije mokraćnog sustava

Nekoliko studija pokazuje da brusnica pomaže u sprečavanju infekcija mokraćnog sustava, posebno za žene koje imaju povijest rekurentnih infekcija, prema Sveučilištu Medicinskog centra Maryland. U jednoj studiji, sok od brusnice smanjio je broj potencijalno štetnih bakterija u mjehuru u usporedbi s placebom kod starijih žena. Istraživanje objavljeno u časopisu "Journal of Urology" iz veljače 1998. otkrilo je da sok od brusnice mijenja strukturu E. coli - krivca iza većine infekcija mokraćnog sustava - i spriječava povezivanje bakterija u stanice mokraćnog sustava.

Poticanje probavnog zdravlja

Sok od brusnice može spriječiti da se štetne bakterije pridržavaju zidova želuca. Ova anti-adhezijska aktivnost sok je zbog antioksidansa proanthocyanidin. U studiji objavljenom u studiji "Nutrition" iz svibnja 2008. objavljeno je da sok od brusnice smanjuje rast bakterija pod nazivom Helicobacter pylori, glavni uzrok čira na želucu i faktor rizika za rak želuca. Sok od brusnice također pomaže održati zdravu ravnotežu korisnih bakterija. "Časopis američke stomatološke udruge" izvještava da u usta brusnica pokazuje preliminarna obećanja u sprječavanju parodontne bolesti sprečavanjem oralnih bakterija da se lijepe zubima kroz isti mehanizam protiv adhezije koji promiče zdravlje mokraćnog sustava.

Pomaže u borbi protiv raka

Istraživanje objavljeno u časopisu "Planta Medica" u lipnju 1996. pokazalo je da brusnice pokazuju anti-raka svojstva. Osim toga, "The Journal of Nutrition" izvještava da se fitokemikalije koje se nalaze u plodovima brusnice mogu spriječiti razvoj prostate, pluća, grudi, debelog crijeva i drugih tumora.Institut brusnica tvrdi da, iako su rezultati ovih istraživanja preliminarni, spojevi u brusnicama mogu biti korisni u borbi protiv raka.