Sirovi plan prehrane prehrambene hrane
Sadržaj:
Siva hrana dijeta nudi zdravu, prirodnu alternativu visoko procesiranoj hrani koja se obično nalazi u supermarketima. Pretpostavka iza sirove hrane jest da jedu samo nekuhanu hranu u svojim prirodnim oblicima. Zagovornici tvrde da prehrana sirove hrane povećava energiju, poboljšava zdravlje i potiče gubitak težine.
Video dana
Smjernice
Glavna smjernica koja slijedi pri usvajanju hrane za sirovu hranu je jedino jesti namirnice koje su nekuhane i što je moguće bliže prirodnom stanju. Web stranica Best of Raw Food smatra hranu nekuhnom ako se nikada ne zagrije iznad 118 stupnjeva celzijusa. Predanost neprerađenoj hrani zahtijeva da su voće i povrće svježi, nepromijenjeni i bez aditiva. Prehrana sirove hrane također odbacuje neorganske proizvode i svu hranu tretiranu pesticidima, ozračenim ili genetski modificiranim.
Prehrana
Prehrana bogata voćem i povrćem pruža mnoge vitaminima i mineralima koje vaše tijelo treba. Sirova hrana naglašava jesti zeleno lisnato povrće, slatki plodovi i neprerađena hrana s visokim sadržajem nezasićenih masti. Ova hrana obiluje većini vitamina i minerala, kao i korisnih antioksidansa.
Uravnotežite svoje obroke konzumiranjem raznih voća i povrća, kao i neprerađenih cjelovitih žitarica koje još nisu okrznute. Potopite zrnca i sjemenke dok ne nicati da daju sirovu formu ugljikohidrata. Budući da je prehrana sirove hrane često niska u vitaminu B12, važan spoj koji se prvenstveno nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla, potrebno je uzimanje dodataka B12.
Primjeri obroka
Web stranica We Like It Raw nudi tjedni jelovnik koji se pridržava prehrane sirove hrane. Za doručak, jesti nekoliko šalica dinje ili drugog voća bogatog šećerom. Razmislite o miješanju nekoliko voća u zdravu, glatku glatku voću da biste se osjećali puni.
Tipični ručkovi sastoje se od lisnatog zelene salate s preljevom od salate od sirove biljne masti, kao što je avokado, pomiješano s slatkim plodovima, poput naranče ili limuna. Uključite jedan ili dva posluživanja voća kako biste povećali razinu energije.
Za večeru, jesti veliku salatu s mješavinom lisnatog zelenog povrća. Uključite avokado bogate mastima, orasi, sjemenke ili masline kako biste povećali nutritivnu vrijednost salate. Dodajte svoj obrok sa suhim plodovima, agrumima ili sirovim povrćem. Izbjegavajte alkohol; pijte sirovu ili sojino mlijeko umjesto hranjivih tvari.
Prednosti
Predlagatelji prehrane sirove hrane tvrde da on čuva prirodne enzime koji se nalaze u biljkama sprečavajući ih denaturing tijekom kuhanja. Prema web stranici The Best of Raw Food, ova vrsta prehrane također promiče potrošnju korisne alkalne hrane koja je veća u pH i potiče funkcioniranje imunološkog sustava. Ljubitelji sirovog hrane tvrde da prehrana zamjenjuje "mrtvu hranu" uz živu hranu koja pojačava energiju.Smetnje prehrane bogate voćem i povrćem povećavaju razinu vitamina i minerala, dajući mnoge zdravstvene prednosti.
Kritičari
Kritičari pokreta sirove hrane kažu da je sirova hrana vrlo restriktivna i vjerojatno opasna. Ljudi koji jedu samo sirovu hranu mogu ograničiti njihov unos proteina, vitamina B12 i kalcija, koji su vitalni za pravilno funkcioniranje tjelesnih. Hrana znanstvenici kritiziraju ideju da denaturirani enzimi u kuhanoj hrani nisu zdraviji, ukazujući da ljudski kiselinski želuci ionako brzo denature enzime.
Prebacivanje na potpuno sirovi način ishrane je značajna promjena načina života koju treba pažljivo razmotriti. Posavjetujte se s liječnikom ili nutricionista kako biste utvrdili jeste li primili odgovarajuće hranjive tvari prilikom pridržavanja prehrane. Dijetetski dodatci mogu biti potrebni za dodavanje kalcija i vitamina B12 na vašu prehranu.
