Kako zamijeniti protein u prahu za šećer u glatku

Ako ne možete zamisliti da jedete svoje omiljene deserte bez zaleđivanja, ali tražite zdraviju alternativu šećeru, postoji nada. Glatka se može napraviti pomoću proteinskog praha umjesto šećera. Hrana bogata šećerom može dovesti do pretilosti i propadanja zuba. Proteinski prašak izvrsna je zamjena za šećer jer je potreban protein za popravak stanica u vašem tijelu i stvaranje novih. Prema istraživanju istraživača iz Univerziteta Brescia, potrošnja proteinskog praška može "povećati očekivano trajanje života za 12 posto za sredovječne ljude". Sljedeći put kad napravite desert, nadoknadite ga zdravijim izborom zaleđivanja.

Video dana

Korak 1

Izlijte 35 g praha od vanilije proteina u zdjelu. Bilo koji drugi okus proteina može se koristiti kao zamjena za vaniliju; 35 g jednako je jednoj količini proteinskog praha.

Korak 2

Polako dodajte vodu u protein prah. Dodajte vodu 1 tbsp. u isto vrijeme, dobro se miješajte s vilicom svaki put kad dodate vodu. Voda bi trebala biti vrlo hladno.

Korak 3

Nastavite dodavati vodu dok ne postignete željenu konzistenciju za glazuru. U početku će se teško izmiješati glazura. Iako glazura može biti debela, ona bi trebala biti bez grudica.

Korak 4

Dopustite da glazura postavite jednu minutu prije nego što ga nanesite na svoj desert. Nakon prelaska vašeg deserta s glazura, ostavljajući ga podmiriti za jedan sat će rezultirati u najboljem ukusu.

Velika zdjela

• 35 g praha od vanilije proteina
• Savjeti

Nemojte koristiti mješalicu, jer to može ukrutiti zaleđivanje. Top glazuru s omiljenim orasima, kao što su orasi ili bademi, za dodatne okus i zdravstvene beneficije.