Kako mljeti flaxseed
Sadržaj:
Flaxseed je izvrstan izvor vlakana i omega-3 masnih kiselina. Međutim, kada se jede cijela, flaxseed prolazi kroz gastrointestinalni trakt neprobavljen. Da biste dobili zdravstvene beneficije od flaxseed, važno je samljeti. Predzemaljski laneno ulje dostupan je na tržištu, ali ga cijela kupnja i samog mljevenja donijet će svježiji proizvod, jer se laneno sjeme može brzo pokvariti. Jednom kada se laneno ulje digne, može se dodati mnogim namirnicama kao što su žitarice, pečene robe ili salate.
Video dana
Korak 1
U malu količinu cijele flaxseed ulijte u svoj brusilicu. Punjenje previše dovoljno ograničava sposobnost oštrice da sjeme sjecka u fini prah.
Korak 2
Osigurajte poklopac brusilice i mljeveno lana stavite u fini prah. Vi svibanj biti bolje - ovisno o vašem brusilica - pulsira laneno sjeme nekoliko puta dok ne postignete željenu dosljednost.
Korak 3
Dodajte zemlju flaxseed na svoj recept ili ulijte zemlju flaxseed u hermetičan spremnik i pohranite u zamrzivaču kako bi održali svježinu.
Stvari koje trebate
- Aparat za kavu ili procesor za hranu
- Spremnik za nepropusno spremanje
Savjeti
- Polagani laneno ulje može se pohraniti u hermetični spremnik u zamrzivaču ili hladnjaku do tri mjeseca. Cijeli laneno sjeme može se čuvati na sobnoj temperaturi do jedne godine.
Upozorenja
- Za pravilnu uporabu posavjetujte se s uputama za rukovanje vašeg mlina za mljevenje kave ili procesora hrane. Pobrinite se da se vaš aparat za kavu koristi samo za mljevenje lanenog sjemena. Ostatak ostataka kave zagađuje zemlju flaxseed.
