Učinci jedenja sirove kamenice
Sadržaj:
Više ne morate živjeti na obali kako biste uživali u desetak kamenica - restorani i sirovi barovi u cijeloj zemlji služe sirove kamenice. Granulirani plodovi mora razlikuju se po ukusu, ovisno o veličini i mjestu gdje su se sakupljali. Srednje do velike kamenice mogu imati okus, a manje kamenice su slađe. Sirove kamenice uživaju u običnom ili natopljenom s raznovrsnim začinima od svježe stisnutog limuna do octa. Smetanje sirove kamenice može imati različite učinke. Ako ste trudni, morate staviti želju vašeg kamenica na čekanje.
Video dana
Moguća bakterijska infekcija
Povremeno "loša" sirova sirova kamenica može biti opterećena bakterijama i bolne rezultate trovanja hranom. Simptomi prehrane bakterije zaražene sirovom kamenicom uključuju zimice, grčeve u trbuhu, mučninu, povraćanje i proljev. Bakterije Vibrio vulnificus uzrokuju teže reakcije. Prema US Food and Drug Administration, s ovom bakterijom može doći do gubitka kože, zatajenja bubrega, bolova, pa čak i smrti. Prema web stranici Forbes, 40 posto neobrađenih infekcija Vibrio vulnificus dovodi do smrti. Mnoge kamenice zapravo nose bakterije, ali neki su ljudi osjetljivi na tešku reakciju, uključujući one s AIDS-om, dijabetesom, rakom i bolesti jetre. Iako je loša kamenica često teško identificirati, kamenica može biti malo suha i zgrbljena, kao i izuzetno neugodni miris.
Hranjivi sastojci
Kada jedete oko pet do šest sirove kamenice, dobivate dnevni preporučeni dodatak željeza, bakra, joda, magnezija, kalcija, cinka, mangana i fosfora, prema GlobalGourmet web stranici, Oštrbe su niske u kolesterolu i visoke u različitim vitaminima. Sirovi kamenice uključuju vitamine A, C, D, kao i tiamin, riboflavin i niacin. Posluživanje od šest do osam srednjih sirovih kamenica sadrži oko 69 kalorija i 55 mg kolesterola.
