Cink vs. vitamin C
Sadržaj:
Lako je smisliti vitamine i minerale apstraktno - kao praškasti spojevi u bocama s pilulama u ljekarnama. Zapravo, hranjive tvari poput vitamina C i cinka su uključene u sve aspekte ljudske biologije. Raznolika hrana bogata hranjivim tvarima bitna je za održavanje zdravlja i zdravlja vašeg tijela.
Video dana
Hranjive tvari u cinku
Cink je uobičajeni sastojak u lozenama i hladnim lijekovima u grlu. Mineral se nalazi u hrani kao što su crveno meso, perad, grah, orašasti plodovi i cjelovite žitarice, te igra integralnu ulogu u vašem imunološkom sustavu kao iu bezbroj metaboličkih procesa. Nacionalni instituti zdravstva preporučuju dnevni unos cinka od 11 miligrama za muškarce i 8 miligrama za žene. Cinkovi zahtjevi povećavaju se trudnoćom i laktacijom.
Hranjive tvari u vitaminu C
Poput cinka, vitamin C igra važnu ulogu u imunološkom sustavu i bitan je dio zacjeljivanja rana. Vitamin C također je uključen u održavanje zdravih kostiju, zuba i hrskavice. Za razliku od cinka, vitamin C se nalazi u tamnozelenom zelenilu, rajčicama, zimskim tikvicama i paprcima, te u većini drugih povrća i voća. Budući da je vitamin C topljiv u vodi i ostavlja tijelo mokraćom, morate stalno nadopuniti svoju opskrbu jedući hranu bogatu vitaminom. Nacionalni instituti zdravstva preporučuju dnevni unos 75 miligrama za žene i 90 miligrama za muškarce.
