ŠTo namirnice sadrže puno kalcija?
Sadržaj:
- Video dana
- Mliječni proizvodi
- Kalcij obogaćen kruh od rezanog kruha Fotografija: Esperanza33 / iStock / Getty Images < Neki od žitarica spremni za jelo pružaju čak 1 000 miligrama kalcija, ili do 100 posto dnevnih vrijednosti kalcija, kako je navedeno u nutricionističkim informacijama o pakiranju. Dodavanje mlijeka samo povećava tu vrijednost. Nacionalni instituti zdravlja, ili NIH, primjećuje da neke marke komercijalnih kruha obogaćuju svoje proizvode, predlažući posluživanje dviju kriški kruha visokog kalcija.
- Zeleni povrće
- Riba
Kada se prehrambena potreba kalcija mijenja s dobi ili trudnoćom, hrana bogata kalcijem može brzo povećati dnevnu količinu inzulta. Pojedinci koji jednostavno žele poboljšati prehrambene profile mogu također imati više koristi od izvora hrane nego uzimanja mineralnih dodataka, prema USDA. Njezine prehrambene smjernice za Amerikance naglašavaju vrijednost hranjivih gustih namirnica, od kojih mnoge nastanjuju kategoriju kalcija. Odrasli bi trebali pucati za dnevni prosjek FDA od 1000 miligrama i dobiti 200 miligrama do 300 miligrama više kalcija ako su iznad 50 ili trudni.
Video dana
Mliječni proizvodi
Obogaćeni zrnci
Kalcij obogaćen kruh od rezanog kruha Fotografija: Esperanza33 / iStock / Getty Images < Neki od žitarica spremni za jelo pružaju čak 1 000 miligrama kalcija, ili do 100 posto dnevnih vrijednosti kalcija, kako je navedeno u nutricionističkim informacijama o pakiranju. Dodavanje mlijeka samo povećava tu vrijednost. Nacionalni instituti zdravlja, ili NIH, primjećuje da neke marke komercijalnih kruha obogaćuju svoje proizvode, predlažući posluživanje dviju kriški kruha visokog kalcija.
Obogaćena pića
-> Za one koji ne piju mlijeko ili vole raznolikost, mnoga pića su obogaćena prehrambenim kalcijem. Zdravi izvori hrane od kalcija uključuju obogaćeni sok od naranče, s više od 200 miligrama u 6 unci, ovisno o marki, prema NIH-u. Mlijeko, kao što su sojino mlijeko i riža i bademovo piće, uspoređuju s redovitim mlijekom, koji sadrže do 300 miligrama ili više u sadržaju kalcija.
Zeleni povrće
Kuhani zeleni okus, s 357 miligrama, i špinat, s 291 miligrama, pružaju najveće koncentracije kalcija u samo 1 šalicu. Slične koristi od kalcija potječu od konzumiranja kelja, brokule i zelenog repa. Iako su špinat i ostali zeleni bilje visoki u kalciumu, tijelo ga ne lako apsorbira zbog visokog sadržaja oksalata tih namirnica. Oksalat se veže s kalcijem i sprječava njezinu apsorpciju. Također može biti odgovoran za stvaranje bubrežnih kamenaca, prema Zakladini oksaloze i hiperkaluzurije.
Riba
