Koje su zdravstvene prednosti Darjeeling čaja?
Sadržaj:
Ako uživate u šalici čaja, možda ste upoznati s tipom Darjeeling koji dolazi iz Indije. Ponekad se naziva šampanjac čajeva, Darjeeling je crni čaj koji se uzgaja u podnožju himalajskih planina i ima lagani, nježni okus i miris kada se pere. Poput svih crnih čajeva, Darjeeling lišća čaja se valjane, a zatim oksidiraju ili fermentiraju, prije nego što budu spremni za upotrebu. Listovi su bogati mnogim različitim bioaktivnim spojevima, uključujući nekoliko koji mogu imati značajne zdravstvene prednosti.
Prednosti za kosti
Spojevi u Darjeeling čaju također mogu pomoći u povećanju gustoće kostiju. Nekoliko je studija procijenilo žene koje redovito piju čaj i utvrdili da imaju tendenciju da imaju veću gustoću kostiju, u usporedbi s onima koji nisu piti. Istraživanje objavljeno u broju "Američkog časopisa za kliničku prehranu" iz listopada 2007. obuhvaćalo je starije žene koje su imale rizik od osteoporoze.Ustanovio je da čaj pijanci imaju oko 3 posto veću gustoću kostiju od ostalih skupina i, tijekom pet godina, nastojali su izgubiti gustoću kosti sporije nego nontea piti. Autori zaključili su da konzumiranje crnog čaja vjerojatno ojačava kosti, ali još uvijek su potrebna veća klinička ispitivanja kako bi se to potvrdilo.Pijenje Darjeeling
Darjeeling čaj se općenito smatra sigurnom, ali nije određena minimalna učinkovita količina koja pogoduje vašem zdravlju. Čaj sadrži kofein, obično oko pola iznosa u šalici kave, ili 40 do 70 miligrama u posluživanju od 8 grama, ovisno o jačini čaja. Za neke ljude, previše kofeina može spavati teško, uzrokovati osjećaj nervoze ili povećati broj otkucaja srca. Ograničite unos kofeina ako ste trudni ili dojite ili se odlučite za dekafeinirane verzije Darjeeling čaja. Dodavanje mlijeka u čaj također može smanjiti učinkovitost svojih antioksidacijskih spojeva, prema trenutnim istraživanjima. Ako uzimate lijekove na recept ili imate pitanja o mogućim prednostima čaja, obratite se svom liječniku kako biste utvrdili može li vam piti Darjeeling čaj.
