Jednom je bilo sugerirao da je kokosovo ulje nezdravi izbor za kuhanje. Kao što objašnjava web stranica Tajlandske hrane i putovanja, ove studije, provedene prije nekoliko desetljeća, smatraju se samo hidrogeniziranim kokosovim uljem. Istina je da se kokosovo ulje koristi u kuhanju za mnoge generacije širom svijeta. Znanstvenici otkrivaju da kuhanje kokosovim uljem može imati mnogo različitih zdravstvenih prednosti.
Video dana
Mršavljenje
![]()
->
Ako pokušavate izgubiti težinu, kokosovo ulje može pomoći. Fotografiranje: Prapass Wannapinij / iStock / Getty Images
Kuhanje s kokosovim uljem može biti korisno ako pokušavate izgubiti težinu. Prema www. organicfacts. net, kokosovo ulje prirodno povećava vaš metabolizam. Uklanja nepotrebni stres na gušteraču, što pomaže da se spali više energije i smanji težinu. Kokosovo ulje također ima masne kiseline kratkog i srednjeg lanca, što vam može pomoći da zadržite težinu. Jednostavno probaviti, također ćete naći da kokosovo ulje pomaže u održavanju zdrave štitnjače.
Probava
![]()
->
Kuhanje s kokosovim uljem može pomoći kod probave. Kuhanje s kokosovim uljem može imati koristi od vašeg probavnog sustava, jer sadrži zasićene masti s anti-mikrobiološkim svojstvima, koje pomažu uklanjanju parazita, bakterija i drugih uzroka slabog probavnog trakta. Može pomoći spriječiti probleme vezane uz želudac kao što je sindrom iritabilnog crijeva jer je lako probaviti. Kokosovo ulje je također zdravo jer pomaže tijelu da apsorbira hranjive sastojke, vitamine, minerale i aminokiseline.
Sustav imuniteta
->
![]()
Kokosovo ulje može pomoći u poboljšanju vašeg imunološkog sustava. Fotoski kredit: PIKSEL / iStock / Getty Images
Prema www. organicfacts. mreža, kuhanje kokosovim uljem izvrstan je način za poboljšanje vašeg imunološkog sustava. Ulje sadrži korisne osobine poput anti-mikrobnih lipida, laurinske kiseline i kaprinske kiseline. Također sadrži kaprilnu kiselinu koja ima antivirusne i anti-gljivične prednosti. Vaše tijelo može koristiti ta svojstva, poput laurinske kiseline, i pretvoriti ih u monolaurin, tvar koja je poznata kako bi spriječila viruse i bakterije koje mogu dovesti do bolesti poput influence, herpesa, HIV-a i raka. Osobe s dijabetesom naći će da kokosovo ulje može pomoći u kontroli šećera u krvi i poboljšanju lučenja inzulina. Pokazalo se da ulje kokosa također pomaže u raspadanju bubrežnih kamenaca.
Bolest srca
->
![]()
Kokosovo ulje smatra se dobro za vaše srce. Kuhanje s kokosovim uljem također se smatra dobrim za vaše srce.Ulje sadrži 50 posto laurinske kiseline, koja je poznata kao pomoć u kontroli stanja poput visokog kolesterola i visokog krvnog tlaka. Zasićena masnoća u kokosovom ulju, za razliku od drugih biljnih ulja, nije štetna i neće povećati razinu LDL.
