Pektin i mršavljenja
Sadržaj:
- Video dana
- Pektinski potencijal da utječe na gubitak težine proizlazi iz topljivih vlakana. Poput drugih vrsta topljivih vlakana, apsorbira vodu i formira viskoznu masu koja prolazi kroz vaš želudac i tankog crijeva nedigestiranim. Kada dostigne vaš debelog crijeva, pektin dodaje vlagu na stolicu, ali također ispunjava još jednu važnu ulogu: fermentira ga bakterija u vašem debelom crijevu, koja podupire dobre bakterije i proizvodi energiju koju koristi debelo crijevo.
- Jedan način pektina može vam pomoći da izgubite težinu jer se osjećate punim. Kada apsorbira vodu i širi se, potiče želudac i aktivira receptore stezanja. Receptori šalju signale u mozak, govoreći da je vaš želudac pun. Zauzvrat, vaš mozak pokreće oslobađanje hormona koji proširuju osjećaj sitosti. Pektinska želatinozna masa također usporava pražnjenje želuca, što znači da je potrebno više vremena za hranu da napusti želudac i uđe u tankog crijeva. Ova akcija dodatno pridonosi osjećaju punosti i zadovoljstva.
- Budući da pektin usporava kretanje probavljene hrane kroz tankog crijeva, također smanjuje brzinu apsorpcije šećera u krvotok. Uklanjanje ljuljačke od visoke do niske razine šećera može vam pomoći da izgubite težinu dva načina. Kada šećer u krvi pada prenisko, osjećate glad da li trebate konzumirati više kalorija ili ne. S druge strane, visoka razina šećera u krvi uzrokuje povećanje inzulina, a inzulin ima učinak štednje masnoća koji zaustavlja vaše tijelo od gori pohranjene masti za energijom, prema Colorado State University.
- Naranče, grejp i limun su neki od najboljih izvora pektina. Nakon agruma, dobar izbor uključuje jabuke, marelice, banane, maline i kupine. Mrkva ima gotovo jednako pektin kao i agrumi. Squash, grah i slatki krumpir su drugi dobri izvori povrća. Iako je najzdravije dobiti pektin od cjelovite hrane, dodatke se smatraju sigurnima. Tipična doza je 500 miligrama uzeta tri puta dnevno prije nego što jesti, izvještava Cleveland Clinic.
Pectinova sposobnost gustoće džemova i želeja predstavlja istu kvalitetu odgovornu za zdravstvene beneficije. Nakon što ulazi u želudac, tvori želatinoznu masu koja može poduprijeti gubitak težine stvaranjem osjećaja punine. Budući da pektin dolazi od voća i povrća, također možete povećati unos pekta tijekom konzumiranja hrane bogate kaloričnim i hranjivim tvarima.
Video dana
Pektinski potencijal da utječe na gubitak težine proizlazi iz topljivih vlakana. Poput drugih vrsta topljivih vlakana, apsorbira vodu i formira viskoznu masu koja prolazi kroz vaš želudac i tankog crijeva nedigestiranim. Kada dostigne vaš debelog crijeva, pektin dodaje vlagu na stolicu, ali također ispunjava još jednu važnu ulogu: fermentira ga bakterija u vašem debelom crijevu, koja podupire dobre bakterije i proizvodi energiju koju koristi debelo crijevo.
Jedan način pektina može vam pomoći da izgubite težinu jer se osjećate punim. Kada apsorbira vodu i širi se, potiče želudac i aktivira receptore stezanja. Receptori šalju signale u mozak, govoreći da je vaš želudac pun. Zauzvrat, vaš mozak pokreće oslobađanje hormona koji proširuju osjećaj sitosti. Pektinska želatinozna masa također usporava pražnjenje želuca, što znači da je potrebno više vremena za hranu da napusti želudac i uđe u tankog crijeva. Ova akcija dodatno pridonosi osjećaju punosti i zadovoljstva.
Budući da pektin usporava kretanje probavljene hrane kroz tankog crijeva, također smanjuje brzinu apsorpcije šećera u krvotok. Uklanjanje ljuljačke od visoke do niske razine šećera može vam pomoći da izgubite težinu dva načina. Kada šećer u krvi pada prenisko, osjećate glad da li trebate konzumirati više kalorija ili ne. S druge strane, visoka razina šećera u krvi uzrokuje povećanje inzulina, a inzulin ima učinak štednje masnoća koji zaustavlja vaše tijelo od gori pohranjene masti za energijom, prema Colorado State University.
Hrana za odabir
