Koje su prednosti vitamina K2?

Vitamin K-2 je nutrijent potreban za zdravlje kostiju i zgrušavanje krvi. Iako svi oblici vitamina K mogu biti korisni za liječenje i sprečavanje istih stanja, istraživanja pokazuju da vitamin K-2 može imati posebna svojstva koja ga čine korisnima u prevenciji koronarnih bolesti srca i raka prostate, kao i poboljšanju zdravlja kostiju.

Video dana

Pozadina i prehrambeni izvori

->

Vitamin K je vitamin topiv u mastima pohranjen u jetri. Vitamin K je vitamin topiv u masti koji se pohranjuje u jetri. Njegova je glavna svrha pomoći koagulaciji ili zgrušavanju krvi. Vitamin K-1 je jedini oblik vitamina K koji je dostupan u Sjedinjenim Državama, iako se vitamin K-2 može dobiti putem recepta. Tijelo, međutim, može pretvoriti vitamin K-1 u K-2. Nedostatak vitamina K je rijedak jer ga tijelo može proizvesti. Dijetalni izvori bogati vitaminom K-2 uključuju mljevenu govedinu, salamu, maslac, žumanjake, tvrdi sir, natto i pileće prsa. Nema preporučene gornje granice za unos vitamina K.

Različiti oblici

->

Preventivna svojstva vitamina K-2

->

Povećanje potrošnje vitamina K-2 može smanjiti rizik od koronarne bolesti srca. Istraživanje iz 2004. objavljeno u časopisu "Journal of Nutrition" pokazalo je da je rizik od smrtnosti koronarne bolesti srca smanjen, budući da je povećana potrošnja vitamina K-2. Studija je zaključila da vitamin K-2 može biti koristan u prevenciji koronarne bolesti srca. Ove prednosti nisu vidljive s vitaminom K-1. Studija 2013 objavljena u "Osteoporozu International" otkrila je da vitamini K-2 dodataka mogu pomoći ženama u postmenopauzi spriječiti gubitak koštane mase uzrokovane osteoporozom. Istraživanje iz 2008. objavljeno u "American Journal of Clinical Nutrition" pokazalo je da je povećana potrošnja vitamina K-2 bila povezana s nižim rizikom od raka prostate.Međutim, ovaj odnos nije bio vidljiv kod vitamina K-1.

Kosti i zubi

->

Vitamin K je važan za održavanje zdravlja kostiju i zuba. Vitamin K, u svim oblicima, važan je u održavanju zdravlja kostiju, jer pomaže povezati kalcij s kostima. Vitamin K-2 može biti osobito važan jer se tijelo preferirano koristi za taloženje kalcija u zubima i kostima, dok se K-1 primarno koristi za zgrušavanje krvi. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu primjećuje da su niske razine vitamina K pronađene kod pojedinaca s osteoporozom. Studije također sugeriraju da Vitamin K u sportašima može pomoći u zdravlju kostiju.