Orasi za mršavljenje
Sadržaj:
- Video dana
- Identifikacija
- Prednosti mršavljenja
- Studija iz 2005. godine L. J. Gillen i sur. Na Sveučilištu Wollongong u Australiji pokazala je da je dodavanje oraha u dijete dijabetičara poboljšalo masnoće i energetsku ravnotežu. Istraživači na Odjelu za preventivnu medicinu i javno zdravstvo Sveučilišta u Navarri u Španjolskoj uslijedili su gotovo 9.000 ispitanika koji su završili u 2009. godini u trajanju od 28 mjeseci, te su otkrili da su oni koji su najmanje dva puta tjedno jeli orasi barem 31% oni koji nisu jeli ništa. Još dulje studije zdravstvene zaštite medicinskih sestara II na Sveučilištu Harvard također su pokazale da je veća potrošnja oraha među više od 28.000 sudionika studije nije bila povezana s većim povećanjem tjelesne težine tijekom osam godina, nego rezultira lagano manjim rizikom dobivanja težine i pretilost.
- Prilikom kupnje nehrđajućih oraha, izbjegavajte one koji imaju gume ili smeće izgled. Budući da se orasi prilično brzo pretvaraju u rancid, oraha treba držati u hermetičanoj posudi i staviti ih u hladnjak, gdje mogu čuvati šest mjeseci, ili u zamrzivaču, gdje će ostati svježi do godinu dana. Nehrđajući orasi će ostati svježi na svježem, suhom mjestu šest mjeseci. Da biste sačuvali okus i hranjive sastojke, izbjegavajte rezanje oraha sve dok ih ne budete spremni upotrijebiti.
- Nuts su jedan od najčešćih alergena za hranu. Ako osjetite ozbiljne reakcije nakon konzumiranja orašastih plodova, uključujući košnice, otekline, teško disanje, probleme s disanjem ili vrtoglavicu, izbjegavajte oraha i proizvode koji ih sadrže.
Orahe su dostupne tijekom cijele godine kao ukusni izvor bjelančevina i drugih hranjivih tvari pogodnih za kuhanje, pečenje i grickalice. Pored drugih raznih zdravstvenih prednosti, orasi mogu biti važan alat u pomaganju da izgubite težinu i čak vam pomažete da izbrišete dijabetes.
Video dana
Identifikacija
Postoji nekoliko različitih vrsta oraha, ali tri najčešće obrađena i konzumirana su engleski orah, crni orah i bijeli orah. Engleska sorta najpopularnija je u Sjedinjenim Državama, iako nije na kontinentu, kao i crni i bijeli orasi. Ima tanju školjku koja je lako napuknuta, s blažim okusom od pijeskog crnog oraha ili slatkih, masnih bijelih vrsta oraha.
Prednosti mršavljenja
orasi su hranjiva gusta hrana, pakiraju se visoki omjeri minerala mangana i bakra, kao i antioksidacijski spoj zvan elagična kiselina koja pomaže u blokiranju metaboličkih procesa koji uzrokuju upalu, što može dovesti do otpornosti na inzulin i dijabetesa. Istraživači u Brigham i Women's Hospital i Harvard School of Public Health također su otkrili da ljudi koji pokušavaju izgubiti težinu bili su tri puta veća vjerojatnost da će se držati mediteranskog stila u prehrani koja je uključivala orašasti plodovi i orahove bobice nego što su to bili niske masnoće. To je dijelom posljedica omega-3 masnih kiselina, bjelančevina i vlakana u maticama koje vas osjećaju manje gladnima.
Studija iz 2005. godine L. J. Gillen i sur. Na Sveučilištu Wollongong u Australiji pokazala je da je dodavanje oraha u dijete dijabetičara poboljšalo masnoće i energetsku ravnotežu. Istraživači na Odjelu za preventivnu medicinu i javno zdravstvo Sveučilišta u Navarri u Španjolskoj uslijedili su gotovo 9.000 ispitanika koji su završili u 2009. godini u trajanju od 28 mjeseci, te su otkrili da su oni koji su najmanje dva puta tjedno jeli orasi barem 31% oni koji nisu jeli ništa. Još dulje studije zdravstvene zaštite medicinskih sestara II na Sveučilištu Harvard također su pokazale da je veća potrošnja oraha među više od 28.000 sudionika studije nije bila povezana s većim povećanjem tjelesne težine tijekom osam godina, nego rezultira lagano manjim rizikom dobivanja težine i pretilost.
Prilikom kupnje nehrđajućih oraha, izbjegavajte one koji imaju gume ili smeće izgled. Budući da se orasi prilično brzo pretvaraju u rancid, oraha treba držati u hermetičanoj posudi i staviti ih u hladnjak, gdje mogu čuvati šest mjeseci, ili u zamrzivaču, gdje će ostati svježi do godinu dana. Nehrđajući orasi će ostati svježi na svježem, suhom mjestu šest mjeseci. Da biste sačuvali okus i hranjive sastojke, izbjegavajte rezanje oraha sve dok ih ne budete spremni upotrijebiti.
Upozorenje
