Protein, ugljikohidrat i masnoće u proteinima, ugljikohidratima i masnim sadržajima hrane
Sadržaj:
- Video dana
- Funkcija
- Dnevna količina svakog makronutrijenta koju osoba treba dobiti od hrane ovisi o težini, visini, spolu i dobi pojedinca. Trudne ili dojilje žene trebaju više hranjivih tvari u ukupnom poretku. USDA nudi interaktivni alat za izračunavanje količine svakog makronutrijenta koji vam je potreban na temelju vaših osobnih statističkih podataka.
- Mnogi izbor hrane mogu zadovoljiti dnevne zahtjeve za ugljikohidratima, bjelančevinama i mastima. Međutim, neki izbori daju više zdravstvenih prednosti. Na primjer, limenka soda i naranče napunjena su ugljikohidratima, ali narančasta pjena opskrbljuje vlakna i esencijalne mikronutrijente, poput vitamina C, dok soda nosi kalorije bez hranjivih tvari.
- Makronutrienti su jasno navedeni na etiketi prehrane. Ugljikohidrati i proteini označeni su u gramima po poslu i kao postotak dnevnih vrijednosti. Masnoće se razgrađuje u četiri vrste, ovisno o broju grama u posluživanju. Četiri vrste masti na etiketama hrane uključuju zasićene, trans, mononezasićene i polinezasićene. Klinika Mayo. com pruža interaktivni alat za učenje kako čitati oznake hrane. Dnevne vrijednosti na etiketama hrane temelje se na 2 000 kalorija.
- Zdravstvene organizacije kao što su centri za kontrolu bolesti i Harvard School of Public Health preporučuju odabir "dobrih" izbora za hranu ugljikohidratima, bjelančevinama i mastima. Dobri ugljikohidrati uključuju cjelovite žitarice koje daju vlakno i sitost. Grah i mršav meso dobar su izvor bjelančevina, dok su orašasti plodovi i maslinovo ulje srce zdrave masnoće.
Protein, ugljikohidrat i masnoća u hrani su makronutrienti koji opskrbljuju energiju u obliku kalorija. Omjer proteina, ugljikohidrata i masti u svakoj hrani varira. Na primjer, povrće je visoko u ugljikohidratima i ne daje mast s minimalnim bjelančevinama, a meso i mliječni proizvodi veći su u sadržaju proteina i masti. Sva tri makronutrijenata nužni su za zdravlje i moraju se dobiti od hrane.
Video dana
Funkcija
Ugljikohidrati, proteini i masnoća daju energiju za svakodnevne funkcije tijela. Ugljikohidrati i proteini daju 4 kalorije po gramu, a masnoće daje 9 kalorija po gramu. Ovi makronutrienti također služe za regulaciju šećera u krvi, pohranu energije i izolaciju i zaštitu vitalnih organa.
Dnevna količina svakog makronutrijenta koju osoba treba dobiti od hrane ovisi o težini, visini, spolu i dobi pojedinca. Trudne ili dojilje žene trebaju više hranjivih tvari u ukupnom poretku. USDA nudi interaktivni alat za izračunavanje količine svakog makronutrijenta koji vam je potreban na temelju vaših osobnih statističkih podataka.
Izvori
Mnogi izbor hrane mogu zadovoljiti dnevne zahtjeve za ugljikohidratima, bjelančevinama i mastima. Međutim, neki izbori daju više zdravstvenih prednosti. Na primjer, limenka soda i naranče napunjena su ugljikohidratima, ali narančasta pjena opskrbljuje vlakna i esencijalne mikronutrijente, poput vitamina C, dok soda nosi kalorije bez hranjivih tvari.
Makronutrienti su jasno navedeni na etiketi prehrane. Ugljikohidrati i proteini označeni su u gramima po poslu i kao postotak dnevnih vrijednosti. Masnoće se razgrađuje u četiri vrste, ovisno o broju grama u posluživanju. Četiri vrste masti na etiketama hrane uključuju zasićene, trans, mononezasićene i polinezasićene. Klinika Mayo. com pruža interaktivni alat za učenje kako čitati oznake hrane. Dnevne vrijednosti na etiketama hrane temelje se na 2 000 kalorija.
Preporuke
