Konzervansi koji potiču migrene glavobolja
Sadržaj:
- Video dana
- Natrij nitrat i natrij nitrit
- Monosodium glutamate, ili MSG, često se dodaju u slanu hranu; Posebno azijske hrane imaju povijest korištenja u svojim izbornicima. Pitajte kako vaš omiljeni lokalni restoran priprema svoju hranu ako sumnjate da koriste konzervanse. Namirnice koje se mogu provjeriti u trgovini su snack čips i krekeri, kutije od tjestenine ili rižine, juhe od limuna, taco začin i salata.
- Hrana i piće s visokom razinom sulfita uključuju sušeno voće, vino, melase, sok od limuna i vapna i sok od grožđa. Sulfiti se obično koriste kako bi se spriječilo zatamnjenje ili obezbojenje u hrani. Voće i povrće obično ne sadrže sulfite, ali neki suhi krumpir može sadržavati umjerenu količinu konzervansa. Pročitajte popise sastojaka bilo koje prerađene hrane ako pokušavate strogo eliminirati potrošnju sulfita.
- Možete koristiti dva pristupa kako biste utvrdili mogu li konzervansi uzrokovati migrene. Jedan od njih je eliminirati sve procesirane hrane s uobičajenim konzervansima, a zatim ih postupno dodavati u prehranu. Drugi je uklanjanje jedne kategorije konzervansa na vrijeme iz vaše prehrane kako biste vidjeli ima li kakvih poboljšanja. Bilo kako bilo, važno je zadržati zapis glavobolje - zapis onoga što ste jeli i kada, uz napomenu pored puta i datuma kada ste dobili migrenu. S vremenom, ako su krivi za konzervanse, moći ćete reći od obrazaca u dnevniku hrane. Ako vam je potrebna dodatna pomoć pri identificiranju drugih uzročnika, posjetite svog liječnika.
U vašem zadatku da spriječite migrene, previdjeti prehranu kao faktor. Iako ne postoji znanstveni dokaz da određena hrana konzistentno potiče migrene, oni koji doživljavaju ove oslabljive glavobolje uspjeli su identificirati zajedničke krivce. Nekoliko konzervansa je uspjelo na vrh popisa.
Video dana
Natrij nitrat i natrij nitrit
Natrij nitrat i natrij nitrit često dolaze kao par. Koriste se prvenstveno za liječenje i čuvanje boje prerađenih mesa. Hladni rezovi, vrući psi, kobasice i slanina su među uobičajenim osumnjičenicima koji će paziti, ali ne morate potpuno izrezati ove meso iz svoje prehrane. Prirodne i organske verzije ručkastih jela i slanine, neobrezanih vrućih pasa i puretina ili pileći kobasice manje su vjerojatno da će sadržavati ove konzervanse. Pročitajte popis sastojaka kako biste dvaput provjerili.
Monosodium glutamate, ili MSG, često se dodaju u slanu hranu; Posebno azijske hrane imaju povijest korištenja u svojim izbornicima. Pitajte kako vaš omiljeni lokalni restoran priprema svoju hranu ako sumnjate da koriste konzervanse. Namirnice koje se mogu provjeriti u trgovini su snack čips i krekeri, kutije od tjestenine ili rižine, juhe od limuna, taco začin i salata.
Hrana i piće s visokom razinom sulfita uključuju sušeno voće, vino, melase, sok od limuna i vapna i sok od grožđa. Sulfiti se obično koriste kako bi se spriječilo zatamnjenje ili obezbojenje u hrani. Voće i povrće obično ne sadrže sulfite, ali neki suhi krumpir može sadržavati umjerenu količinu konzervansa. Pročitajte popise sastojaka bilo koje prerađene hrane ako pokušavate strogo eliminirati potrošnju sulfita.
Prepoznavanje pokretača
