Postotak potrebnih kalorija po hrani dnevno
Sadržaj:
Američki ministar poljoprivrede (USDA) stvorio je piramidu hrane za hranu prije 15 godina. Trenutačne prehrambene smjernice još naglašavaju važnost kontrole težine i nastavljaju naglasiti važnost tjelesne aktivnosti.
Video dana
Ugljikohidrati i proteini
Postotak ugljikohidrata, najveći izvor energije u našoj prehrani, preporučuje se da ostanete između 45 i 60 posto ukupnog unosa kalorija. Važno je da je slatko, rafinirano zrno dio ove skupine ograničeno, a većina tog postotka dolazi od cjelovitih žitarica, voća i povrća. Tijelo sporije razgrađuje cjelovite žitarice, što pomaže u očuvanju inzulina i šećera u krvi. To također može pomoći u prevenciji dijabetesa tipa 2, zaštititi od bolesti srca i moždanog udara, pa čak i smanjiti krvni tlak.
Trebamo težiti da 25 do 35 posto naše prehrane dođe iz bjelančevina, prema USDA. Dobri izvori proteina su lean rezovi ribe i peradi uz jaja, grah i orašaste plodove. Bjelanjci jaja su vrlo visoki u bjelančevinama, riba sadrži zdrave omega-3, a perad je malo zasićene masnoće, a grah i orasi su čvrsti izvor vlakana, vitamina i minerala, kao i proteina.
Masti
Preporuka o prehrambenim mastima naglašava niski unos trans masti i ograničenu zasićenu masnoću. Super niski unos na sve masnoće više nije standard. USDA preporučuje dobivanje između 20 i 35 posto dnevnih kalorija od masti. Maslac, kana, soja, kukuruz, suncokret, kikirikije i ostala biljna ulja, margarina bez masti, orasi, sjemenke, avokado i masne ribe kao što su losos su dobri izvori zdravih masti. Potencijalne zdravstvene prednosti mononezasićenih i polinezasićenih masti uključuju poboljšanu razinu kolesterola i moguću zaštitu srcu.
Mliječni
Svakako unesite jednu ili dvije porcije mlijeka. Mlijeko i hrana od mlijeka najbolji su izvor kalcija, što je vrlo važno za izgradnju snažnih kostiju i zuba.
Ovi proizvodi također sadrže vitamin A koji pomažu kod zdravlja kože i oka te također pružaju dobar izvor proteina. Mlijeko koje je utvrđeno opskrbljuje vitamin D, koji pomaže našim tijelima da apsorbiraju kalcij radi dodatne čvrstoće kostiju i zuba, združenog zdravlja i zdravog imunološkog sustava. Mliječni proizvodi koji su visoki u masti, kao što su sladoled, punomasno mlijeko i maslac, trebaju biti ograničeni.
