Sokovi i vlakna
Sadržaj:
- Videozapis dana
- Sadržaj vlakana naranče soka
- Sadržaj vlakana u cijele naranče
- Netopljiva vlakna
- Prednosti netopivih vlakana
- Preporuka
Mnogi Amerikanci započeli ujutro čaši soka od naranče. Sok od naranče nije samo ukusan, pun je vitamina C i kalijem, a malo je masnoća. Ali ako pokušavate povećati potrošnju prehrambenih vlakana, trgovite jutarnju čašu soka od naranče za cijelu naranču.
Videozapis dana
Sadržaj vlakana naranče soka
Sok od naranče ne sadrži dijetalnu vlakna, bez obzira na količinu pulpe koja sadrži. Na primjer, Simply Orange's High Pulp raznolikost ima 26 grama ugljikohidrata, ali bez vlakana po 8 unci posluživanja. Florida Natural's Most Pulp raznolikost također ima 26 grama ugljikohidrata, ali bez vlakana po posluživanju. Obje marke soka imaju 110 kalorija po poslu.
Sadržaj vlakana u cijele naranče
Poput sok od naranče, cijele naranče napunjene su vitaminom C, kalijem i drugim hranjivim tvarima. Također zadržavaju svu njihovu dijetalnu vlakna u prirodnom obliku voća. Prema centrima za kontrolu i prevenciju bolesti, jedna srednja narančasta sadrži 3 grama vlakana za 11 posto vaše preporučene dnevne vrijednosti dijetalnih vlakana. Pored toga, narančasta boja ima samo 70 kalorija.
Netopljiva vlakna
Koje su cijele naranče sadrže i sok od naranče nedostaje netopljiva vlakna, jedna od dvije vrste prehrambenih vlakana. Prema web stranici Vegetarian Timesa, vanjski dijelovi voća i povrća sadrže netopljiva vlakna, u obliku celuloze. Dakle, dok sočan dio naranče sadrži vitamin C, membrana oko tog sočnog dijela je izvor vlakana. Juicing uklanja tu membranu.
Prednosti netopivih vlakana
Netopljiva vlakna, koja se nalaze u narančastim membranama, kao i peeling jabuka, celerne žice i drugi dijelovi biljne hrane, pomažu u održavanju crijeva dobro. Vlakno osvaja neprobavljenu hranu kroz tijelo, ubrzavajući vrijeme provođenja crijeva. Pomaže u sprečavanju konstipacije, hemoroida i drugih problema gastrointestinalnog sustava. Američka udruga za srce izvješćuje da netopljivi vlakni smanjuju rizik od srčanih bolesti i mogu vam pomoći kontrolirati svoju težinu. Osjećate se punim, što smanjuje rizik od prejedanja.
Preporuka
Općenito, trebali biste jesti puno voće, a ne piti svoje voćne sokove - čak 100 posto voćnih sokova. Cijeli plod sadrži više vlakana i više drugih specifičnih hranjivih tvari. I cijeli plodovi često su niži u kalorijama.
