Dom Život Hranjive činjenice od cimeta

Hranjive činjenice od cimeta

Sadržaj:

Anonim

Cimet proizlaze iz sušene unutarnje koru tropskog azijskog stabla i stoljećima se koriste kao začin i lijek. Tipično se koristi kao slatki začin, cimet se sve više dodaje u ukusna jela.

Videozapis dana

Nutricionističke činjenice

Cimet omogućuju okusan i zdrav zalogaj s minimalnim kalorijama. Samo 1 žličica. cimetnog cimeta daje 6 kalorija, 2 g ugljikohidrata, zanemarive količine proteina i masti i 1 g vlakana. Za dnevnu prehranu od 2 000 kalorija, cimet daje 3 posto dnevne vrijednosti kalcija, 1 posto dnevne vrijednosti željeza i 22 posto dnevne vrijednosti mangana.

Postoje neki dokazi koji pokazuju da cimet djeluju na smanjenje kolesterola i smanjuju upalu jer sadrže mnoštvo spojeva koji imaju antioksidacijska svojstva. Iako se i dalje debitno raspravlja, najsnažniji dokazi vezani su za njegovu moguću ulogu u kontroli razine inzulina i pomaganju u liječenju dijabetesa tipa 2.

Ideje za posluživanje

Iako vam slatki miris cimeta podsjeća na omiljene desertne blagdane, lako se može dodati u svakodnevnu hranu. Umiješajte ga u vaniličnu jogurt s kišicom meda ili začinite jutarnju zdjelu zobene pahuljice s cimetom cimeta. Pospite je na plodove poput jabuka, naranče i banana za zdrav desert. Idi ukusan dodavanjem ga na svoj omiljeni svinjetina ili lonac chili. Vaši će gosti moliti za tvoju tajnu.