Hrana za želučane obilaznice bolesnika
Sadržaj:
Želučana obilaznica je kirurški zahvat koji je namijenjen promicanju gubitka težine smanjujući veličinu želuca, otežavajući jesti velike količine hrane. Ne samo da morate jesti manje nakon operacije, ali ćete također morati promijeniti vrste hrane koju jedete i kako ih jedete. Želučana obilazna dijeta uključuje hranu bogatu proteinima, niske masnoće, šećer i kalorije. Važno je pažljivo planirati obroke nakon operacije želučane bypass kako bi bili sigurni da ste dobili sve svoje hranjive potrebe.
Video dana
Doručak
Neposredno nakon operacije dijeta je ograničena na samo tekućine, nakon nekoliko dana možete unijeti čistu hranu, a zatim prijeći na polučvrsto, mekanu hranu, Konačno, nakon osam tjedana možete ponovno početi jesti čvrstu hranu. Bez obzira na fazu prehrane na kojoj se nalazite, važno je jesti polako i uvesti novu hranu jednu po jednu. U osam tjedana veličina vašeg želuca treba biti oko 1/2 šalice. Cilj za tri obroka dnevno i usredotočiti se na proteinske hrane. Vaš cilj je jesti oko 60 g proteina dnevno, prema University of Virginia Healthsystem. Kruta hrana za doručak za pacijente sa želučanim premosnicama može uključivati jedno jaje u kolačiću za kuhanje s 1 oz. masnog sir. Također možete probati 1/4 šalice posluživanja masnoće bez svježeg sira ili bez masnoća, bez šećera jogurt s 1/4 šalice konzerviranog voća.
Ručak
Hrana bogata mastima uzima želudac dulje probavljanju, zbog čega se možete osjećati neugodno. Izaberite mršave izvore proteina kako biste ograničili unos masti, kao što su perad bez kože, riba i mršavo crveno meso. Hrana bogata šećerom može dovesti do deponiranja sindroma. Dumping sindrom nastaje kada je neprobavljena hrana izbačena u tankog crijeva što dovodi do bolova u trbuhu i proljeva. U low-fat, low-šećer ručak za želučanog bypass pacijenta može uključivati 3 oz. dio konzervirane tune upakiran u vodu s 1/4 šalice pari zelene grah i dvije niske masnoće krekeri. Također možete isprobati 3 oz. od lean ručak meso - odaberite 95 posto masnoće ručak jela - s 1/4 šalice kockice dinja.
Večera
Pacijenti s probavnog trakta trebaju piti tekućine između obroka kako bi se izbjeglo previše prepuno vremena obroka. Bolesnici želučanog zaobilaženja trebali bi piti 6 do 8 šalica tekućine dnevno, prema University of Virginia Healthsystem. Izaberite bezalkoholna pića bez šećera kao što su voda, šećerna bezalkoholna pića, šećerni ledeni čaj i obrano mlijeko. Za večeru pacijenti s probavom mogu probati 3 oz. dio pileće duše s 1/4 šalice pire krumpira. Također možete isprobati 3 oz. od mršavih pecenih mesa, kao što je ležaj ramena, s 1/4 šalice meke kuhane zelene grašak. Za vegetarijance, saute 1/2 šalice tofua s malo sojinog sojinog umaka i poslužite s 1/4 šalice smeđe riže.