Plan obroka za prehranu s niskim udjelom
Sadržaj:
Prema Northwestern Memorial Hospital, dijetna prehrana s niskim udjelom ograničava količinu vlakana i drugih materijala koji trebaju proći kroz vaš debelo crijevo nakon probave. Koristi se nakon abdominalne kirurgije ili u bolesnika s crijevnim stanjima kao što su divertikulitis, Crohnova bolest i ulcerozni kolitis, prehrana s niskim udjelom pomaže u sprječavanju probavnih problema usporavanjem brzine i smanjenjem veličine vaših utroba. Ljudi koji slijede nisku količinu hrane trebaju jesti manje od 10 do 15 grama vlakana dnevno i slijediti nekoliko dodatnih ograničenja.
Video dana
Žitarice
Budući da cjelovite žitarice imaju visoku vlakninu, dijeta s niskim udjelom omogućuje samo rafinirane proizvode od žitarica, kao što su bijeli kruh, bijela tjestenina, bijela riža i rafinirane žitarice. Trebali biste lako pronaći varijante zrna većine svojih omiljenih zrna proizvoda. Prema MedlinePlus-u, hrana za zrnje ne bi smjela sadržavati više od pola gram vlakana po obroku. Ne jedite ništa što sadrži cjelovite žitarice, uključujući kokice.
Protein i masti
Prema Connecticut kirurškoj skupini, možete jesti natječaj, mljeveno ili dobro kuhano meso i ribu. Držite se daleko od teških mesa, gristle i deli jela. Dnevno se dozvoljava do dvije obroke mliječnih proizvoda kao što su mlijeko i jogurt; također možete zamijeniti 1½ unci sira za svaku šalicu mlijeka. Jaja su također dopuštena. Izbjegavajte sve mahunarke, kao i sve matice, sjeme i kokos.
Voće i povrće
Najprikladniji, dobro kuhano povrće bez sjemenja prihvatljivo je, kao što su mrkva, repa, zeleni grah i špinat. MedlinePlus kaže da možete jesti salatu, krastavce, luk i tikvice sirove. Možete jesti većinu konzerviranog ili kuhanog voća, osim smokava, šljiva i plodova. Prema Northwestern Memorial Hospital, možete jesti nekoliko zrelih, sirovih voća, uključujući banane, dinje, breskve, nektarine, šljive i marelice. Možete piti napete voće ili sok od povrća, ali treba izbjegavati sva sušena voća. Uklonite kožu i sjeme iz plodova prije jela.
Miscellaneous
Prema MedlinePlus-u, trebali biste izbjegavati sva pića koja sadrže kofein. Čokolada je također zabranjena. Pitajte svog liječnika da li vam je dopušteno piti alkohol. Također biste trebali izbjegavati pikantnu hranu i sve začinjene ili krute zalihe, kao što su kiseli krastavci, kiseli kupus, hren ili pikantni senf.
Ideje za doručak
Nije teško izmišljati planove doručka koji ispunjavaju ograničenja s niskim udjelom. Izaberite žitarice s niskim vlaknima i rafiniranim kruhom, bagelima ili drugim proizvodima od žitarica. Peglati kruh sa širenjem kao što su pekmez ili med ili vrh s prženim ili kajganim jajima. Uživajte u mlijeku, jogurtu ili malo sira. Za dodatne bjelančevine može se dodati kobasica od bakona ili doručka.Možete imati čašu voćnog soka ili neku bananu, sok od jabuka ili neko drugo dopušteno voće.
Ideje za ručak i večeru
Ograničenja s niskim udjelom još uvijek ostavljaju obilje ručkova i večere. Uparite meso, ribu ili jaja s rafiniranim zrnjem, nekim povrćem ili voćem, a možda i mliječnim proizvodima. Ovaj scenarij može proizvesti široku paletu izbora obroka. Predjela mogu uključivati pečeno pileće, tjesteninu s umakom od mesa, ribu na žaru, pečenje od lonaca, pecivo ili pileća juha. Sides može biti rafiniran zrna proizvoda kao što su peciva ili riža, i kuhani povrće, uključujući mrkve, krumpir, tikvice ili repa. Uživajte uz šalicu soka od voća ili povrća.
