Kikkoman soja umak prehrambene činjenice
Sadržaj:
Umak od soje Kikkoman je široko korišten i užitak. Najčešće je povezana s kineskom kuhinjom i standard je na stolovima u restoranima koji poslužuju azijsku hranu. Možda nikad niste uzeli vremena da pogledate nutricionističke činjenice umaka od soje Kikkoman, tako da se možete iznenaditi da je to zdrava hrana za srce.
Video dana
Što je umak od soje?
Umak od soje obično se proizvodi od fermentiranih soje, vode i soli. Moglo bi imati druge sastojke, kao što su pržena zrnca i suša od slamnatih gljiva, ovisno o sklonostima i ukusima, što može biti različito u različitim područjima gdje se priprema umak od soje.
Povijest umaka od soje
Umak od soje nastao je u Kini oko 13. stoljeća. To je nazivaju soja umak već 1520. Kao umak od soje u popularnosti je proširio u Japan. Tijekom godina, njegova se upotreba proširila diljem svijeta.
Tipične namjene
Umak od soje koristi se prije svega u azijskim jelima. Može se koristiti kao marinada ili kao besplatan jelo za jelo. Uglavnom ga ljudi koriste kao dodatni začin na azijske bočne jela kao što su jaje, pržena riža i rak. I na mesu; prvenstveno se koristi za svinjetinu, govedinu ili piletinu. Dodavanje slanog okusa na hranu, a samo mala količina utječe na zdjelu.
Dobro
Uobičajeno posluživanje umaka od soje Kikkoman je 1 žlica, oko 15 ml. Kikkoman's ima 10 kalorija u posluživanju, a od njih, nitko ne dolazi od masnoća ili ugljikohidrata. U ovom proizvodu nema kolesterola. Četiri odsto vašeg dnevnog unosa proteina može doći iz jednog porcija Kikkomanovog umaka od soje.
Ne-tako-dobro
Umak od soje treba koristiti umjereno ako morate pratiti unos natrija. U jednom tijestu ove umake od soje dobivate 38 posto svog dnevnog preporučenog unosa natrija temeljenog na kaloričnoj dnevnoj prehrani od 2,00 kalorija. To je oko 920 mg.
