Kako skladištiti lisnatog klice
Sadržaj:
Školjkaši su član obitelji graška i stoga se klasificiraju kao mahunarke. Lukovo ulje je gusta i nutritivna te bogata vitaminima i mineralima, uključujući vitamine, vitamine B, cink, kalcij, magnezij i folnu kiselinu. Bogata saponinom, spojem koji smanjuje loš kolesterol i stimulira imunološki sustav, klice lucerne osobito su korisne za zdrav plan prehrane. Treba ih pravilno pohraniti jer su vrlo propusni.
Video dana
Korak 1
Isperite vašu šaržu klice lucerne pod hladnom vodom kako biste ih temeljito očistili.
Korak 2
Sušite klice papirnatim ručnicima i pustite ih da se osuše na zraku. Pohranjivanje mladica lucerne koje su mokre, uzrokovat će da brzo propadnu u hladnjaku.
Korak 3
Stavite razumnu količinu lužnjaka u srednjoj plastičnoj vrećici.
Korak 4
Spremite vrećice u prženi pretinac vašeg hladnjaka. Koristite svoje klice lucerne u roku od četiri dana da ih uživati dok svježe.
Stvari koje trebate
- Torbe za pohranu srednje veličine
- Papirnati ručnici
Savjeti
- Nemojte zamrzavati svoje klice lucerne. Ako ste kupili vaše klice pakirane u ventiliranoj posudi za plastičnu pjenu, jednostavno je spremite u hladnjak bez ispiranja.
