Kako izmjeriti veličinu tjestenine posluživanja prije kuhanja

Mjerenje tjestenine prije kuhanja pomaže spriječiti prejedanje i pridonosi kontroli dijela. Kontrola porcija i jela odgovarajuće količine hrane mogu imati velik utjecaj na vašu težinu. Dok su mnoge kutije s tjesteninom označene veličine posluživanja kao 2 oz. suhe tjestenine ili jednu šalicu kuhane tjestenine, Ministarstvo poljoprivrede preporuča pripremanju 1 oz. od neobrađene tjestenine ili pola šalice kuhane tjestenine kako bi zadovoljile vaše veličine za žitarice.

Video dana

Skala

Korak 1

->

Koristite digitalnu ili prozirnu ljestvicu za mjerenje tjestenine. Dodajte inkrementalno suhu tjesteninu na ljestvicu.

Korak 2

->

Prestanite dodati tjesteninu kada ljestvica veli 1 oz. ili 30 g ako se želite pridržavati preporuka veličine posluživanja USDA.

Korak 3

->

Dodajte suhu tjesteninu sve dok mjera ne odstoji od 2 oz. ili 60 g ako odaberete slijediti prijedlog veličine posluživanja okvira.

Mjerne posude

Korak 1

->

Koristite 1/8 šalicu za pripremu 1-oz. posluživanje veličine tjestenine.

Korak 2

->

Koristite 1/4 šalice da biste izvadili 2-oz. posluživanje veličine tjestenine.

Korak 3

->

Kuhajte za više od jednog i umnožite veličine posluživanja za 1/8 ili 1/4 šalice.

Ruke

Korak 1

->

Mjerite dugu cjedilu tjesteninu s rukama. Oblikujte promjer 1-1 / 2 inča s dugom šaržnom tjesteninom. To je jednako 8 oz. suhe tjestenine.

Korak 2

->

Podijelite tjesteninu u osam jednakih odjeljaka kako biste se pridržavali preporuka veličine posluživanja USDA. Koristite jedan odjeljak po veličini posluživanja. Pohranite dodatnu tjesteninu za buduću uporabu.

Korak 3

->

Podijelite tjesteninu u četiri jednaka dijela ako se želite pridržavati 2 oz. preporuka za posluživanje veličine. Koristite jedan odjeljak po veličini posluživanja. Pohranite dodatnu tjesteninu za buduću uporabu.

Stvari koje trebate

• Digitalna ljestvica ili opružna ljestvica
• Mjerna posuda

Savjeti

• Vrijeme kuhanja tjestenine varira među vrstama. Provjerite upute za kuhanje kako biste osigurali ispravno kuhanje tjestenine. Vagati, vrećati i pohranjivati ​​pojedinačne veličine posluživanja tjestenine kako bi spasili buduće vrijeme i energiju.