Koliko Omega-3 u Pekari?
Sadržaj:
Pečeni hrana bogata hranjivim tvarima, pružajući značajne količine vlakana, tiamina, bakra i mangana. Dok ti orašasti plodovi sadrže i malu količinu omega-3 masnih kiselina, koje su sastavni dijelovi masti u hrani koji mogu smanjiti rizik od bolesti srca i nekih oblika demencije, pecans nisu dobar izvor hranjivih tvari.
Video dana
Omega-3 masti usporedbe
Svaka unca od pekana sadrži samo 0,3 grama omega-3 u obliku alfa-linolenske kiseline. Ovo je samo pad u kantu u usporedbi s preporučenom dnevnom potrošnjom od 1. 3 do 2. 7 grama ALA po danu za svaku 2 000 kalorija koju jedete. Orahe su bolja opcija, s 2,5 grama ALA po unci. Ostali orašasti plodovi, poput lješnjaka, lončarija, badema, pistacija i kikirikija, ne pružaju ALA.