Koliko je kalorija u kljunu?
Sadržaj:
Luk je najčešće pronađena povrća u vašoj trgovini ili na poljoprivrednom tržištu. Ovo povrće pronalazi sirovo, prženo i pečeno na žaru u mnogim namirnicama i nudi niz prehrambenih prednosti, uključujući malu količinu kalorija.
Video dana
Kalorije
Jedan medijski luk daje vam 44 kalorije koje se mogu koristiti za gorivo vašeg tijela, prema Nacionalnoj bazi podataka hranjivih tvari u Sjedinjenim Državama za poljoprivredu. Nekoliko recepata zahtijeva da se cijeli luk upotrijebi u dijelu veličine posluživanja.
Hranjivi sastojci
Luk služi kao dobar izvor vitamina C. Nacionalna bazna baza podataka hranjivih tvari pokazuje da jedan medijski luk daje 8,1 mg ovog vitamina, pri čemu se preporučeni dnevni unos kreće od 75 do 90 mg dnevno, prema Medline Plus. Jedan medijski luk također nudi 25 mg kalcija, 161 mg kalija, 21 mcg folata i 2 IU vitamina A.
Varijacije
Možete kupiti razne vrste lukova za upotrebu. Nacionalna udruga za vrtlarstvo napominje da su podijeljena u dvije kategorije: luk s jakim okusom i one blaže. Blage luk sadrže tip koji obično nalazite u zajedničkoj hrani, uključujući crveni luk, Walla Walla luk i luk Vidalia.
