Hrana koja sadrži lipide i protein
Sadržaj:
Vaše tijelo treba i proteine i lipide - ili masti - za pravilnu funkciju, a mnoge namirnice bogate su obje ove hranjive tvari. Ako smanjujete unos ugljikohidrata, prirodno ćete konzumirati više masnoća i bjelančevina, tako da ti predmeti mogu pomoći da se držite svojih ciljeva. To je rekao, vaša prehrana treba predstavljati sve grupe hrane za uravnoteženu ishranu, pa tako uz ove hrane uključite zdrave izvore ugljikohidrata u svoj obrok.
Video dana
Matice
Matice su bogate bjelančevinama i sadrže mononezasićene i polinezasićene masti koje su povezane s razinama zdrave kolesterola i smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Na primjer, orasi imaju više od 4 grama proteina i 18 grama masnoća po unci, dok istovrsno posluživanje badema sadrži 6 grama proteina i više od 14 grama masti. Ostale opcije od orašastih orašastih plodova uključuju pistacije, orašaste plodine i pecane.
Masne ribe
Riba je bogata proteinima, a mnoge vrste također sadrže zdrave omega-3 masne kiseline. Ovaj esencijalni tip masti potiče zdravo zgrušavanje krvi i može pomoći u zaštiti od srčanih bolesti i moždanog udara. Za referencu, svaka 3-unca posluživanje kuhanog sočjeg lososa sadrži gotovo 22 grama bjelančevina i 6 grama masti, dok 3 unci slanutkica sadrži oko 20 grama proteina i 15 grama masti. Ostale masne ribe uključuju haringa, sardine i tonu albacore.
Proizvodi životinjskog podrijetla
Većina hrane životinjskog podrijetla, kao što su govedina, perad, jaja i sir, bogata su i proteinima i mastima. Međutim, ovi proizvodi su tipično visoki u zasićenoj masti, što je povezano s srčanim udarom i moždanim udarom. Stoga biste trebali ograničiti ovo u svojoj prehrani i umjesto toga dobiti većinu masnoća i proteina od ribe i biljne hrane. Za referencu, 1/4-pound hamburger patty od 80 posto mesnatog mesa sadrži oko 20 grama proteina i 13 grama masti, unca cheddar sira sadrži oko 7 grama proteina i 9 grama masti, a veliko svježe jaje ima oko 6 grama proteina i 5 grama masti.
Zdravi dijelovi
Uz proteine i masnoće također trebate uključiti zdrave izvore ugljikohidrata kao što su cjelovite žitarice, voće i povrće u prehrani. Dietne smjernice za Amerikance za 2010 preporučuju dobivanje 45 do 65 posto ukupnih kalorija iz ugljikohidrata, 10 do 35 posto kalorija iz proteina i 20 do 35 posto kalorija iz masnoća. Carbs i bjelančevine sadrže 4 kalorije po gramu, a masti sadrži 9 kalorija po gramu. Stoga biste trebali dobiti 225 do 325 grama ugljikohidrata, 50 do 175 grama proteina i 44 do 78 grama masti svaki dan.
