Hrana bogata kromovim pikolinatom
Sadržaj:
- Pivski kvasac
- Sveučilište Michigan Health System spominje pivski kvasac kao najbolji izvor kroma. Pivski kvasac je nusprodukt piva i ima gorak okus. Ako kvasac nema gorak okus, vjerojatno ne sadrži krom. Dostupne su tablete ili kapsule kao i prah. Kvalitetni pivski kvasac može sadržavati do 60 mikrograma kroma po tbsp. Vaš liječnik može propisati 1 ili 2 žlice dnevno.
- Krom je dostupan u mnogim namirnicama. Iznos se razlikuje zbog poljoprivrednog i proizvodnog procesa, navodi Ured za prehrambene dodatke. Dodaje da namirnice visoke u jednostavnim šećerima imaju tendenciju da budu niske u kromu. Sadrži sljedeće voće i povrće: 1/2 šalice brokule, 11 mikrograma; 1 žličica sušenog češnjaka, 3 mcg; 1 šalica soka od naranče, 2 mcg; 1 šalicu soka od grožđa, 8 mcg; i 1/2 šalice zelenog graha, 1 mcg.
- Kromov pikolinat nije lako apsorbiran crijevnim traktom. Ured prehrambenih dodataka procjenjuje samo 0,4 do 2, 5 posto potrošene količine kroma nalazi svoj put u krvotok. Vitamin C i niacin pomažu u apsorpciji. Sljedeći jela i cjelovite žitarice su visoke u kromu: cjelovitog pšeničnog engleskog kolača, 4 mcg; , jedan dio cijelog pšeničnog kruha, 1 mcg; i 3 oz. od govedine ili purice dojke, 2 mcg.
Ljudsko tijelo sadrži vrlo male količine esencijalnog mineralnog kroma, navodi Medicinski centar Sveučilišta Maryland. Dostupan je u mnogim oblicima, uključujući krom pikolinatu. Sveučilište navodi kako se smatra da krom pomaže inzulinu u isporuci glukoze u stanice vašeg tijela da se koristi kao energija. Procjenjuje se da 90 posto svih Amerikanaca može imati nisku razinu kroma. To može povećati rizik od dijabetesa i bolesti srca.
