Popis izmjena za dijabetsku dijetu od 1800 kalorija

Američka udruga za dijabetes i American Dietetic Association razvili su dijabetičku dijetu za razmjenu kako bi pomogli u upravljanju težinom i šećerom u krvi za dijabetičare. Dijeta dijeli hranu u skupine ovisno o sličnosti u sadržaju kalorija i ugljikohidrata. Prehrambeni proizvodi unutar svake skupine mogu se međusobno razmjenjivati. 1, 800 kalorija dijabetička dijeta pogodna je za aktivne žene i muškarce s dijabetesom. Prije nego što započnete ovaj ili neki drugi plan prehrane, trebate se posavjetovati s liječnikom.

Video dana

Škrob

Škrobovi su glavni izvor ugljikohidrata u prehrani. Dijabetičari trebaju kontrolirati količinu škroba u svojoj prehrani kako bi pomogli u kontroli šećera u krvi. Cijela zrna nude bolju opciju od rafiniranih zrna, pa pažljivo razmislite o mogućnostima. Ako slijedite 1 dijetu za dijabetičku dijetu sa 800 kalorija dnevno, možete razmjenjivati ​​10 škroba. Skupština škroba jednaka je vrećici od 1 žlice, pola engleskog kolača, jednom kruhu, 3/4 šalice hladne žitarice, 1/2 šalice grašaka ili kukuruza, 1/2 šalice slatkog ili bijelog krumpira, pet krekera i 1/3 šalice riže ili tjestenine.

Voće

Voće je također izvor ugljikohidrata u prehrani. Dijabetičari koji slijede dijetu za dijabetičku izmjenu od 1 800 kalorija mogu imati tri razmjene voća dnevno. Razmjena voća je jednaka 1 mala jabuka ili naranče, 4 unce banane, 12 trešanja, 17 grožđa, 1/2 šalice nezaselenog konzerviranog voća, 2 žlice sušenog voća, 1 šalicu dinje ili 1/2 šalice soka od naranče. Dijabetičari bi trebali odabrati cijelo voće nad sokom jer dodano vlakno u plodu pomaže u kontroli gladi i sprječava šiljanje šećera u krvi.

Mlijeko i jogurti s niskim udjelom masnoće i bez masti preporučuju se dijabetičaru da ograniči njihovo unos zasićenih masnoća i rizik od bolesti srca. Dvije mlijeko i razmjena jogurta preporučuju se danom na prehrani s dijabetesom od 1 800 kalorija. Razmjena je jednaka jednoj šalici mlijeka i 6 oz. običnog ili prehrambenog jogurta.

Zamjena mesa i mesa

Meso je također izvor zasićenih masnoća u prehrani. Preporuča se opcija slabe mesa za ograničavanje unosa masti i kalorija. Dopušteno vam je sedam razmjene mesa na 1, 800 kalorija dijabetičke prehrane. Izmjena mesa je jednaka 1 unca govedine, svinjetine, peradi ili ribe, 1/4 šalice kravljeg sira ili zamjenskog jaja i dva bjelanjka.

Non-Starchy povrće

Non-škrobni povrće je niska u kaloriju i visoko u prehrani i važan su dio dijabetičke prehrane, kaže University of Arkansas. Ljudi koji slijede dijetu s dijabetesom od 1 800 kalorija mogu imati tri razmjene povrća dnevno. Razmjena je jednaka 1 šalicu sirove ili pol šalice kuhanog povrća.Non-škrobni povrće uključuje artičoke, krastavce, mrkve, brokule, cvjetače, gljive, tikvice, zelene grah, patlidžane i špinat.

Masti

Ljudi koji slijede dijetu s dijabetesom od 1 800 kalorija mogu imati tri mast izmjene dnevno. Nezasićene masti poput onih pronađenih u uljima i maticama su bolji izbor za zdravlje srca. Masna mješavina je jednaka 1 žličicu margarina, maslaca, ulja ili majoneze, 10 kikirikija, 6 ljekovitog mesa, 1 žlica masnoće s malo masnoće 2 žlice salate od niske masti ili jednu štruku slanine.