Je li kikiriki maslac sadrže laktozu?
Sadržaj:
- Lekcija u laktozi
- Laktoza je vrsta šećera koja se nalazi u mliječnim proizvodima kao što su mlijeko, vrhnje ili sir. Ako ne možete tolerirati ovaj šećer, to je zato što vam nedostaje enzim laktaza, koja je potrebna za razgradnju laktoze. Nedostatak laktoze je probavni problem koji nije povezan s alergijama - i može uzrokovati simptome kao što su plin, nadutost, bolovi u trbuhu i mučnina. Samo medicinski stručnjak može utvrditi jeste li laktoza netolerantni ili pate od nepovezanog stanja.
- Unatoč imenu, maslac od kikirikija ne sadrži mliječni maslac. Također, kikiriki, koji su neproizvodi, ne sadrže samu laktozu. Većina prirodnih maslaca od kikirikija sigurno je jesti ako ste laktoza netolerantni. Da biste izbjegli moguće probavne probleme, širite maslac od kikirikija na francuski kruh ili vrećice, koji su manje vjerojatno da će sadržavati laktozu nego drugi komercijalni kruh i krekeri, napominje internetsku stranicu Sutter Health. Prirodni maslac od kikirikija na celerima je još jedna zdrava opcija bez laktoze.
- Nisu svi jednaki; neki mogu sadržavati mliječne proizvode, pružajući laktozu. Pročitajte oznake sastojaka. Ako vidite da maslac od kikirikija sadrži sirutku, čvrste mlijeke ili mlijeko u prahu, znate da ste jasni. Kremasti maslac od kikirikija, kao što su čaše od maslaca od kikirikija, također će vjerojatno sadržavati mlijeko - ili čak čistu laktozu - tako da ćete možda trebati izbjegavati i ove.
- Ako osjetite reakciju nakon jela maslaca od kikirikija, moguće je da su krive alergije, a ne laktoze. Uz plodove mora i orašasti plodovi, kikirikije su među najčešćim alergijskim krivima među odraslima i djecom, prema MedlinePlus. Alergija nastaje kada vaš imunološki sustav reagira abnormalno na neku tvar, oslobađajući histamine i druge kemikalije u krvotok. Simptomi alergije mogu uključivati osip, oralni oticanje ili svrbež, proljev, trbuh i probleme s disanjem. Alergije mogu biti opasne po život u teškim slučajevima, što zahtijeva brzu medicinsku intervenciju.
Ako živite s netolerancijom na laktozu, mudro je često provjeravati naljepnice za hranu kako biste izbjegli neugodne i neugodne simptome. Dok je maslac od kikirikija često siguran izbor, neke inačice mogu sadržavati laktozu, uzrokujući probavne probleme. Ovisno o vašoj razini osjetljivosti, vaša reakcija na ove širine hranjivih tvari može biti u rasponu od blage do teške; međutim, odabir pravih proizvoda može vam pomoći u odstranjivanju bilo kakve nelagode povezane s laktozom.
Lekcija u laktozi
Laktoza je vrsta šećera koja se nalazi u mliječnim proizvodima kao što su mlijeko, vrhnje ili sir. Ako ne možete tolerirati ovaj šećer, to je zato što vam nedostaje enzim laktaza, koja je potrebna za razgradnju laktoze. Nedostatak laktoze je probavni problem koji nije povezan s alergijama - i može uzrokovati simptome kao što su plin, nadutost, bolovi u trbuhu i mučnina. Samo medicinski stručnjak može utvrditi jeste li laktoza netolerantni ili pate od nepovezanog stanja.
Unatoč imenu, maslac od kikirikija ne sadrži mliječni maslac. Također, kikiriki, koji su neproizvodi, ne sadrže samu laktozu. Većina prirodnih maslaca od kikirikija sigurno je jesti ako ste laktoza netolerantni. Da biste izbjegli moguće probavne probleme, širite maslac od kikirikija na francuski kruh ili vrećice, koji su manje vjerojatno da će sadržavati laktozu nego drugi komercijalni kruh i krekeri, napominje internetsku stranicu Sutter Health. Prirodni maslac od kikirikija na celerima je još jedna zdrava opcija bez laktoze.
Nisu svi jednaki; neki mogu sadržavati mliječne proizvode, pružajući laktozu. Pročitajte oznake sastojaka. Ako vidite da maslac od kikirikija sadrži sirutku, čvrste mlijeke ili mlijeko u prahu, znate da ste jasni. Kremasti maslac od kikirikija, kao što su čaše od maslaca od kikirikija, također će vjerojatno sadržavati mlijeko - ili čak čistu laktozu - tako da ćete možda trebati izbjegavati i ove.
Imate li alergije?