Dom Život Riblje ulje sadrži željezo?

Riblje ulje sadrži željezo?

Sadržaj:

Anonim

Željezni transport kisikom oko krvotoka, dajući stanicama dovoljno kisika da funkcionira. Dok neke vrste cijele ribe doista pružaju malu količinu željeza, bez obzira na vrstu ribljeg ulja koju konzumirate - medu bakalenom, sardinom i lososom - nećete dodavati željezo u prehranu. Tijekom prerade masti se odvajaju od ribe, ostavljajući određene hranjive tvari. Dobit ćete srdačnu dozu zdravih nezasićenih i višestruko nezasićenih masti iz ribljeg ulja, a ponekad i vitamina A i D, ali ne i minerala.

Video dana

Izvori ribe

Ako pokušavate povećati unos željeza i uživati ​​u ribi, bolje je jesti cijeli filet, a ne samo žlica ulja. Jedući posluživanje slanutog lososa od 3 unca nudi vam 0,4 miligrama željeza. Kuhana yellowfin tonica je dvostruka količina s oko 0,8 miligrama u rez od 3 inča. Tri unca pirjanog lisnatog bilja daje 0, 2 miligrama, a istu količinu svjetlosti tune koja se konzervira u vodi ima više od 1,3 miligrama željeza.