Uzrokuje mršavljenje?
Sadržaj:
- Video dana
- Definicija smeđe alge
- Kelp je prirodno niska u kalorijama, s 2 žlice posluživanja koja sadrži samo 4 kalorija po posluživanju, 0, 17 grama proteina i 0,1 grama vlakana. Smeđe alge se mogu koristiti umjesto govedine za stvaranje hranjivih aromatičnih zaliha ili dodavanje rasutom na juhe od povrća. Na primjer, ako ste koristili 1/2 šalicu morske trake umjesto 1/2 šalice tjestenine u juhu povrća jednom tjedno godinu dana, trebali biste uštedjeti dovoljno kalorija za gubljenje 1 funte godišnje, čak i bez ikakvih drugih promjena na vaš program prehrane i vježbanja.
- Kelp za jelo
Alžir, vrsta morskog povrća, jede diljem svijeta. Zajedničko u azijskoj kuhinji, kao i duž obale Sjeverne Amerike i Europe, osušeno ili svježe morske trave dostupne su u trgovinama zdrave hrane i azijskim trgovinama. Postoje mnoge vrste smeđih algi, od kojih se možete sigurno jesti i uključiti u dijetu s gubitkom težine.
Video dana
Definicija smeđe alge
Većina smeđe alge koju ćete susresti u trgovini je morska trava, jedna od najčešće konzumiranih morskih algi. Smeđe morske trave izgledaju vrlo biljke, veće su od crvenog ili zelenog morskog trava i tako su imenovane zbog njihove boje. Oni nemaju korijenje, ali imaju velike jestive lišće. Kelp se jede kao morsko povrće u azijskim i prehrambenim prehrambenim dijetama, ali je i početni sastojak zgušnjivača hrane i drugih aditiva.
Kelp je prirodno niska u kalorijama, s 2 žlice posluživanja koja sadrži samo 4 kalorija po posluživanju, 0, 17 grama proteina i 0,1 grama vlakana. Smeđe alge se mogu koristiti umjesto govedine za stvaranje hranjivih aromatičnih zaliha ili dodavanje rasutom na juhe od povrća. Na primjer, ako ste koristili 1/2 šalicu morske trake umjesto 1/2 šalice tjestenine u juhu povrća jednom tjedno godinu dana, trebali biste uštedjeti dovoljno kalorija za gubljenje 1 funte godišnje, čak i bez ikakvih drugih promjena na vaš program prehrane i vježbanja.
Smeđe morske trave, kao što su morska trava, prirodno sadrže fukoksantin, što može biti povezano s nižom tjelesnom težinom i gubitkom masti. 2010 pitanje "Dijabetes, pretilost i metabolizam" uključeno je ljudska studija na pretile žene koje su utvrdili da konzumiranje fucoxanthin od smeđe alge, u tandemu s narančastim uljem, dovelo je do niže tjelesne težine među ispitanicima. Ispitanici koji su konzumirali morsku travu i mješavinu ulja također su imali smanjenje ukupnog opsega struka, sadržaja masti jetre, sadržaja tjelesnih masti i triglicerida. Također je dovelo do poboljšane funkcije jetre. Dok su rezultati bili obećavajući, ova studija nije istražila učinak samog fukoksanina, pa nije dokazana pomoć za gubitak težine.
Kelp za jelo
Dok se ekstrakti morske trave mogu naći u rasponu procesirane hrane, možete ih pripremiti i kod kuće da biste ih jeli. Najčešći oblik morske trave dostupan je kombu. Često se prodaje kao ravni, suhi list s tamnozelenkastom i smeđom bojom, kombu se koristi kao primarni sastojak za izradu miso juhe, a također se može koristiti za izradu svježe salate. Sušena morska trava također je usitnjena u prah kako bi se rezanci od morske trave, koji sadrže punu prehrambenu vrijednost i prednosti cijele hrane. Kelp rezanci se obično koriste u korejskom kuhanju i imaju lagani okus i opuštajuću teksturu.Može se koristiti umjesto redovitih pšeničnih ili rezanaca u posudama.
