Piletina hranjivim tvarima

Pileći štapići imaju tendenciju da budu omiljeni za djecu i odrasle. Kako ih pripremate, međutim, čini veliku razliku u njihovoj prehrambenoj vrijednosti. Pečeni štapići bez kože mnogo su zdraviji od onih koji su mučeni i prženi štapići s kožom.

Videozapis dana

Makronutrijentni šminka

Pržena šljiva bez kože sadrži 180 kalorija i sastoji se od 21.9 grama bjelančevina i 9.7 grama masti, uključujući 2. 6 grama zasićenih masnoća. To je 15 posto dnevne vrijednosti masnoća i 13 posto DV za zasićene masnoće. Koža dodaje 15 kalorija i 0,8 grama masti. Šišite i pržite tu šibicu, a kalorije se povećavaju na 200, masnoću do 12. 7 grama i zasićene masnoće do 3. 3 grama. Previše masnih ili zasićenih masnoća povećava rizik od pretilosti, visokog kolesterola i bolesti srca.

Svaki pileći bubanj daje 10 posto dnevne vrijednosti pantotenske kiseline i riboflavina, 18 posto DV za vitamin B-6 i 26 posto DV za niacin. Ovi vitamini B pomažu u metabolizmu i održavaju zdravu kožu i kosu.

Major Minerals

Pileći štapići također opskrbljuju bitne minerale, uključujući 14 posto DV za cinka, 19 posto DV za fosfor i 35 posto DV za selen. Sva tri od tih minerala su neophodna za formiranje zdrave DNA u stanicama i druge uloge u tijelu.