Kalorije u mekanim školjkama
Sadržaj:
Meka ljuska rakova je atlantska plava rakovica koja je nedavno molted. Tijekom tog vremena, rakova školjka je meka i savitljiva dovoljno jesti. Tipično floured ili breaded i pržene, soft ljuska rakovi smatraju se delikatesom. Rakovi također sadrže visoku razinu kolesterola i kalorija.
Video dana
Kalorije
Prema U.S. Odjelu za poljoprivredu, jedna, srednja, meka ljuska rakova daje 214 kalorija. Oko 117 kalorija potječe od masti, a proteini nude 52 kalorija i ugljikohidrate koji isporučuju 45 kalorija po poslu.
Komponente
Istu količinu meku ljusku rakova teži oko 65 g. Od te mjere, 13 g su proteini, još 13 g su masti i 11 g su ugljikohidrati. Ostatak je neprobavljiv materijal, ostali nutrijenti i voda.
Hranjivi sastojci
Jedna meka ljuska rakova također pruža nekoliko bitnih vitamina, uključujući vitamine B6, B12, E i K, tiamin, riboflavin, niacin i folat. Dijetetski minerali, uključujući kalcij, bakar, željezo, magnezij, fosfor, selen, cink i kalij, također su dostupni u serviranju.
