Kalorije u malom crvenom krumpiru
Sadržaj:
Crveni krumpir je bogat vitaminom C i kalijem. Obično se smatra da je prvenstveno izvor ugljikohidrata, mali krumpir može sadržavati i do 3 1/2 grama bjelančevina. Proširenje Sveučilišta Illinois objavljuje da je od stotina vrsta krumpira crveni krumpir jedan od najčešćih vrsta pronađenih u kućnim vrtovima.
Video dana
Sirovi crveni krumpir
Sirova mala crvena krumpir, promjera od 1 3/4 inča do 2 1/4 inča, sadrži 119 kalorija. Ako ih kuhate, pola šalice krumpira s kockicama sadrži 52 kalorija. Ako kuhate, kuhate ili parne krumpir, ne dodate dodatne kalorije.
Češnjak crvenog krumpira
Vrlo malo ljudi jede crveni krumpir bez toppings. Tipični recept za češnjak crveni krumpir također sadrži maslac, mljeveno češnjak i ribani parmezanski sir. Maslac teži na 100 kalorija po žlici, a parmezanski sir je još 22 kalorija po žlici. Kalorije u češnjaku su zanemarive, donoseći ukupne kalorije po 8 unci posluživanja češnjaka crvenog krumpira na 279.
Pržena crvena krumpir
Ako vam se sviđa crveni krumpir pire, glavni izvor dodatnih kalorija bit će masnoća i tekućina dodana krumpiru. Opet, maslac je 100 kalorija po žličici, a svjetlo krema je 44 kalorija po žlici.
