Kalorije u cvjetačima pahuljicama

Karfiol pire krumpir je postao popularna zamjena za pire krumpir - posebno za ljude na low carb dijeta. Zdjelu se obično sastoji od kuhanog cvjetača, niske masnoće margarina i nefatog mlijeka, kao i sol i papar.

Video dana

Sastojci

Cvjetača je niskokalorična, low-carb biljka koja ima sličan okus i teksturu za pire krumpira kad kuha i pire. Margarina, izrađena od biljnog ulja, niža je od maslaca i zdraviji izbor za vaš pijetao cvjetača. Mlijeko možete dodati u maslinovom cvjetaču kako bi se povećala njegova kremenost. Većina recepata također traži da dodate sol i papar za okus.

Razmatranja

Ako želite postići najmanji broj mogućih kalorija, smanjite margarinu i mlijeko sve dok vaš pšeni cvjetača nije dovoljno kremast da prođe za pire krumpir bez gubljenja okusa. Da biste smanjili potrebnu količinu, pokušajte kuhati cvjetaču dok ne postane nježna; ovo je sastojak s najmanjim brojem kalorija u odnosu na njegov volumen.