Kalorije u Brazil Nuts

Brazilski orasi dolaze iz Amazonine džungle, uglavnom Brazil, Peru i Bolivija. Oni se smatraju sjemenkama unutar kokosovih komada. Brazilski orašasti plodovi uglavnom su poznati po svojem selenovom sadržaju, ali su također visoki od vlakana, proteina i magnezija. Nuts su glavni izvor prihoda za lokalne Amazonian narod.

Video dana

Kalorije i ostale hranjive tvari

U 1 unca brazilskih oraha, ili oko šest matica, ima 190 kalorija. Imaju 19 grama masti, od kojih je većina od nezasićenih i polinezasićenih masti. To se smatra dobrim mastima jer oni smanjuju rizik od srčanih bolesti. Brazilski orašasti plodovi također imaju 3 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 4 grama proteina. Možete dobiti 25 posto svoje preporučene dnevne vrijednosti i za magnezij i bakar od jedenja unca brazilskih oraha.

Toksičnost selena

Unci brazilskih orašastih plodova ima 544 mikrograma selena, oko 777% preporučene dnevne vrijednosti. Važno je ne konzumirati previše orašastih plodova; inače može doći do toksičnosti selena. Svaka orah sadrži 68 do 91 mikrograma selena; Dvije do tri matice dovoljno je da ne bude otrovno. Simptomi toksičnosti selena su mučnina, proljev, umor i gubitak kose.