Prednosti češnjaka i cink
Sadržaj:
Češnjak, opasan član obitelji ljiljana i mineralni trag cinka dijele mnoge terapijske zdravstvene prednosti. Zapravo, sam češnjak sadrži visoke razine cinka, kao i ostale minerale u tragovima, kao što su željezo, kalcij, mangan i selen. Dok možete konzumirati i češnjak i cink u obliku dopunjavanja, dodavanjem ih u prehranu u obliku cjelovite hrane, možda imate najdublje zdravstvene prednosti. Cink možete naći u različitim jelima, kao što su govedina, janjetina, svinjetina, puretina, piletina i losos, kao i mliječni proizvodi, mahunarke i cjelovite žitarice. Posavjetujte se s liječnikom prije dodavanja češnjaka ili cinkovih dodataka na redovnu prehranu kako biste izbjegli alergijske reakcije ili druge nuspojave.
Video dana
Poticaj imunosti
I češnjak i cink mogu pomoći u jačanju imunološkog sustava, štiteći vas od svega od hladnoće i gripe do bakterijskih, gljivičnih i kvasnih infekcija. Shari Lieberman i Nancy Pauling Bruning, u "The Real Vitamin and Mineral Book: The Definitive Guide to Design Your Personal Supplement Program", objašnjava da cink može pridonijeti zdravoj proizvodnji protutijela, kao i zdravom funkcioniranju vaše slezene, timusa, i limfne bilješke, koje sve pridonose zaštiti vašeg tijela od bolesti. Slično, češnjak može pomoći vašem tijelu da odupre infekciji aktivirajući makrofage, koji su stanice koje konzumiraju klice u vašem tijelu. Phyllis A. Balch, u "Prescription for Herbal Healing", kaže da češnjak aktivira niz ključnih enzima koji pridonose djelotvornoj antibakterijskoj, antivirusnoj i antifungalnoj aktivnosti u vašem tijelu.
Toxin Defense
Češnjak i cink mogu zaštititi svoje tijelo na više načina protiv učinaka toksina u okolišu. Lieberman i Bruning objašnjavaju da cink može zaštititi jetru od kemijskog trovanja i može doprinijeti proizvodnji antioksidansa, koje vaše tijelo koristi za borbu protiv slobodnih radikala koji oštećuju stanice. Cink također može pomoći da zaštitite svoje tijelo od prekomjernog izlaganja olovu i kadmiju. Na sličan način, češnjak može pomoći da zaštitite svoje tijelo od oksidacije i slobodnih radikala. Balch objašnjava da su "spojevi sumpora i vodika češnjaka teški otrovni chelators teških metala, koji vežu i uklanjaju metale kroz izlučevine. "Češnjak također podupire zdravlje jetre jetre uništavanjem karcinogena u okolišu, poput onih koji se nalaze u dimu cigarete, onečišćenju zraka i plijesni.
Prevencija bolesti
I češnjak i cink mogu pomoći spriječiti široku lepezu kroničnih bolesti, uključujući aterosklerozu, dijabetes i rak. Lieberman i Bruning objašnjavaju da cink može pomoći spriječiti dijabetes služeći kritičnu ulogu u proizvodnji enzima potrebnih za metabolizam glukoze i može pomoći u poboljšanju razina inzulina, čime se štiti tijelo od razvoja otpornosti na inzulin.Češnjak, slično, može pomoći da zaštitite svoje tijelo od razvoja kroničnih bolesti. Balch objašnjava da češnjak može pomoći snižavanju razine šećera u krvi povezane s dijabetesom poticanjem i zaštitom lučenja inzulina vašeg tijela. Češnjak također može pomoći u zaštiti od ateroskleroze i visokog kolesterola usporavanjem koagulacije krvi i pridonosi nižim razinama kolesterola. Češnjak čak može pomoći u zaštiti od dojke, debelog crijeva, želuca i drugih vrsta raka sprečavanjem stvaranja tumora i proliferacije.
