Prednosti i nedostaci prirodnih vlakana

Prirodna vlakna najčešće se nalaze u jestivim koži određene hrane. Prirodna vlakna se nazivaju dijetalna vlakna koja se sastoji od većine hrane koju vaše tijelo ne može apsorbirati. Topljivi vlakno rastvori se u vodi i formira gel i može se naći u lanenu, jabučnom, mrkvu, ječmu, grahu, grašku, zobi, citrusi i psiliji. Netopljiva vlakna se ne otapaju u vodi i dio su procesa eliminacije, a dolaze od orašastih plodova, brašna od cjelovitog pšeničnog brašna, pšeničnog mekinja i mnogih povrća.

Video dana

Povećava zdravlje srca

Prema American Dietetic Association, možete smanjiti rizik od srčanih bolesti ako konzumirate odgovarajuću količinu vlakana. Vlakna smanjuju razinu kolesterola u vašoj krvi. To je učinjeno jedući topljivi vlakno koje smanjuje lipoprotein niske gustoće, ili "LDL" ili "loš" kolesterol. Vlakna također smanjuju hipertenziju i upalu kako bi se spriječio srčani udar. Institut za medicinu Nacionalne akademije znanosti preporučuje unos vlakana od 38 g za muškarce i 25 g za žene mlađe od 50 godina i 30 g za muškarce i 21 g za žene starosti 51 i više godina.

Regulira razinu šećera u krvi

Netopljiva vlakna pomažu u smanjenju rizika od stjecanja dijabetesa tipa 2. Topljiva vlakna pomažu u liječenju dijabetesa. Usporava brzinu apsorpcije šećera, što održava uravnoteženu razinu inzulina.

Mršavljenje

Hrana bogata vlaknima obično sadrži manje kalorija po volumenu hrane kao rafinirana hrana ili hrana bez vlakana. Budući da hrana bogata vlaknima sadrži veliku količinu hrane, potrebno je više vremena za žvakanje. To vam daje više vremena za vaš želudac da shvati da je zadovoljan i može vam pomoći da spriječite prejedanje. Također, zbog velike količine hrane od vlakana masivnije je i ispunite apetit duže od rafiniranih ugljikohidrata kao što su bijeli kruhovi i tjestenine. To također može značiti da si možete priuštiti jela zdravije kupnjom manje, ali kvalitetnije, vlaknaste hrane.

Intestine Health

Vlakna čine vaš kruti otpad lakšim ukloniti jer ga povećava i omekšava, čime se smanjuje zatvor. Poznato je da dijetalna vlakna smanjuju simptome razdražljivog crijevnog sindroma. Budući da vlakno povećava masu na stolici, čisti crijeva.

Sprječava bolest debelog crijeva i hemorrhoške bolesti

Prema web stranici CNN Health, dijetalna vlakna mogu smanjiti rizik od hemoroida, divertikularnih bolesti i drugih bolesti debelog crijeva.

Previše masnoća

Postoji samo jedan manji nedostatak prehrane dijetalnih vlakana. Ako jedete previše u jednom trenutku, to može uzrokovati nelagodu i zatvor. Zatvor obično događa ako i ne pijete dovoljno tekućina s dodatkom vlakana.Psyllium ljuske i cijela flaxseed su vrste vlakana kako bi bili oprezni s previše konzumirajuće.