Nije jedna osoba na ovom udaljenom otoku ima akne - evo zašto

Staffan Lindeberg, liječnik i izvanredni profesor obiteljske medicine, bio je jedan od prvih koji je otkrio fascinantnu prehranu ljudi iz Kitavana. Iako je to prilično jednostavna, prirodna prehrana, fascinacija leži u činjenici da je ovaj mali otok jedna od posljednjih populacija na zemlji koja i dalje slijedi istu prehranu kao i autohtoni narod. Lindeberg i njegov tim primijetili su da od 1200 ispitanika na otoku, nije bilo promatranja tijekom 843-dnevne studije. To je uključivalo 300 osoba u dobi od 15 do 25 godina, kada su akne najraširenije.

Istraživači su to zaključili genetika nije imala ulogu u jasnoj koži tih subjekata - genetski slične skupine koje ne slijede ovu čistu, biljnu prehranu, osjetljivije su na uobičajena zapadnjačka medicinska stanja. Vježba također nije bila značajan faktor u uzroku njihovog bezgrešnog tena - istraživači su primijetili da ljudi iz Kitavana zapravo nisu bili jako aktivni.

Da li bi se svi trebali prebaciti na prehranu bogatu gomoljem? Ukratko, to ne može nauditi (premda, prvo razgovarajte s liječnikom prije nego što potpuno promijenite svoju prehranu). Yams i slatki krumpir su u izobilju u vitamin Ckoja pomaže u promicanju ozdravljenja, rasta i popravka tkiva u tijelu. Dodaje Alex Caspero, MA, RD, šef nutricionista za hranjivu hranu, "Ne samo da su gomolji bogati vlaknima, što je korisno za smanjenje LDL kolesterola i otpornosti na inzulin, nego također pomaže u hranjenju bakterija u vašem crijevu.

Zdravlje crijeva može biti neopjevani junak protjerivanja aknikao što zdrava crijevna flora smanjuje upalu, koja se može pojaviti kao akne, psorijaza, rosacea i druga kožna oboljenja.

Gomolji (kao i mnoge druge namirnice u prehrani Kitavan poput voća i zelenog povrća) također imaju nizak glikemijski indeksšto znači da neće povećati razinu šećera u krvi. Hrana s visokim glikemijskim indeksom (mislim da su obrađena, slatka, ugljikohidratizirana hrana) povećava razinu inzulina, promičući time upalu i proizvodnju hormona koji povećavaju aktivnost u uljnim žlijezdama. Ipak, imajte na umu da bijeli krumpir zapravo ne spada u ovu kategoriju koja je pogodna za kožu: imaju glikemijski indeks od 85, dok slatki krumpir ima GI od 54.

Kao što je već spomenuto, kokosi igraju veliku ulogu u prehrani Kitavan - koriste ga u svim oblicima: sirovom, kokosovoj vodi i kao ulje za kuhanje. Kokosi imaju antibakterijski, protuupalni i antifungalni svojstva, što ih čini savršenim oružjem za sprečavanje akni. MCT (trigliceridi srednjeg lanca) u kokosima također promiču zdrave bakterije crijeva, koje igraju ključnu ulogu u održavanju kože jasnom, snižavanjem razine upale. Još jedna zdrava mast koju Kitavans jede je omega-3 koja se nalazi u ribama.

To također pomaže u promicanju zdravih bakterija crijeva.

Alkohol, kava, mliječni proizvodi i rafinirana zrna jedva (ako ikada) igraju ulogu u prehrani Kitavan; Neslučajno, to su sve stavke koje negativno utječu na tijelo i - pogodili ste - uzrokuju proboj. Stoga nije čudo što su zapadna društva sklonija aknama (halo, vino, pizza, tjestenina, sir, i, nažalost, sve loše stvari tako dobro).Ako ste zabrinuti da postoji mala vjerojatnost da ćete moći slijediti ovu vrstu prehrane, Caspero kaže da se usporite: "Pokušajte smanjiti unos šećera, šećera-zaslađenih pića i predmeta koji sadrže dodani šećer.

S tako mnogo opcija bez mliječnih proizvoda na tržištu, lako je smanjiti unos mliječnih proizvoda. Osim unošenja ribe, Kitavani jedu pretežno biljnu prehranu, koja se dosljedno prikazuje kao najbolja prehrana za smanjena kronična stanja i dugovječnost. Jasna koža je samo dodatni bonus."

Ova je priča izvorno objavljena ranije i od tada je ažurirana.