Moj All-Time-Favorite Doručak Recepti, po Olivia Culpo
Sadržaj:
- 1. Pčelica za tijesto Proteinska noćna zob
- 2. Tost od avokada s kokosovim uljem i ultimativnim šestominutnim jajetom
- 3. PB&J
- 4. Banana zobena kaša i bademovo maslo
- 5. @ DariaValles Cvijeće banane
- Mango Citrus Vitamin C Smoothie
Doručak je najvažniji obrok u danu, pa pokušavam iskoristiti svako jutro hranjivim obrokom koji će me ispuniti (i kušati ukusno). Ako pogledate moju Instagram stranicu, vidjet ćete da volim polagati jednostavne i dobre recepte (tako se i na fotografijama čini super ukusno). U nastavku ćete pronaći neke od mojih opcija za doručak. Svi oni imaju zdravstvene prednosti, lako ih je napraviti, a ja moram reći, svi oni imaju okus tako dobro! Međutim, ne mogu uzeti zasluge za muffine s proteinima od banana, jer je to recept iz moje BFF Darie Valles, koji je nevjerojatan pekar.
(Ako vas zanimaju hranjive slike u ustima, preporučujem da provjerite njezin Instagram: @DariaValles). Nastavite se pomicati kako biste naučili kako pripremiti omiljene recepte za doručak!
1. Pčelica za tijesto Proteinska noćna zob
Ovi su tako dobar, i najbolji dio o ovom receptu je da ih možete napraviti noć prije, tako da možete uživati u svojim dragocjenim jutarnjim satima. Ne znam za vas momci, ali za mene, ujutro ponekad može uključivati izokretanje oko mog stana kao luda osoba u pokušaju da na vrijeme izađe na vrata i pobijedi L.A. promet (borba je stvarna).
Sastojci:
- 1 šalica nezaslađenog vanilinog mlijeka od badema (ili mlijeko s niskim udjelom masti po izboru)
- 1/2 šalice običnog nemasnog grčkog jogurta (ili pire od banane ili konzervirane bundeve)
- 2 1/2 tbsp. nezaslađen kakao u prahu (ili više, ovisno o željenom okusu)
- Prstohvat soli
- 8 kapi tekućine Stevia (ili bilo koji sladilo koje želite)
- 1 šalica zobi
- Proteinski prah od 1/4 šalice (ili dodatni zob - koristim biljni fuzijski prah zrna vanilije, $ 31)
Sastojci:
Upute:
2. Tost od avokada s kokosovim uljem i ultimativnim šestominutnim jajetom
Ovo je tako dobro. Ako pokušavate nabaviti savršeno jaje - ne previše ljigavo, ali još uvijek malo curenje - onda morate probati šestominutno jaje. To je sigurno.
Sastojci:
- Nazdravljeni ezekielski kruh (ili kruh po izboru)
- Turska slanina
- Rezani avokado
- Šestominutno jaje (recept ispod)
- Rukula za ukras
- Ruža otopljenog kokosovog ulja
- Sol i papar na okus
Šestminutne upute za jaja:
Počnite s jajetom na sobnoj temperaturi (ostavite u hladnjaku oko 30 minuta). Prokuhaj vodu. Stavite jaje u kipuću vodu i ostavite šest minuta (pokušajte biti na vrijeme!). Izvadite jaje i stavite u zdjelu ledene vode. Ogulite ljusku, i gle savršen jaje.
Smjer navijanja avokada:
Stack ove sastojke, koliko god želite na pržen kruh, i pripremiti za biti zaprepašteni. Ovo je jedan od mojih omiljenih zdravih doručka.
3. PB&J
Kikiriki maslac i žele su još uvijek jedna od mojih vrhunskih namirnica. Volim ga i vjerojatno bih ga pojeo svaki dan ako bih mogao. Budući da nije baš idealan za naše ljetne plaže koje nas okružuju, da bi se svaki dan uživali u sendvičima PB&J, pokušavam ga učiniti zdravijim korištenjem niskokaloričnog kruha. Najdraži mi je Thomasov 110-kalorijski Bagel Thins.
(Uredite napomenu: Predlažemo da pokušate potpuno prirodan maslac od kikirikija ili bademovog maslaca i potpuno prirodni džem za malo zdravije opcije.)
Kako bi ovaj doručak bio jednostavan, raširite malo maslaca od kikirikija na pola tanke peciva; zatim proširite džem na drugu polovicu. Narežite bananu i jagode kako biste ih stavili na vrh bagela, et voilà !
4. Banana zobena kaša i bademovo maslo
Ovaj jednostavan recept je još jedan od mojih omiljenih, jer ima nevjerojatan okus i dugo će vas držati punim.
Sastojci:
- 1 čaša zobene žbuke
- 1 šalicu vode
- 1 banana (narezana)
- Cimet na okus
- Prstohvat soli
- 4-6 kapljica tekućeg stevije
- 1 žličica. med
- 1 tbsp. maslac od badema (ili maslac od kikirikija)
- Šaka narezanih jagoda
- Mala granola
Upute:
Kombinirajte zob, vodu, pola narezane banane, cimeta, soli i stevije. Kuhajte na štednjaku ili u mikrovalnoj pećnici dok ne dostigne željenu konzistenciju. Nakon što su zobena kaša, banana i drugi sastojci kuhani zajedno, dodajte bademov maslac (ili maslac od kikirikija), narezanu jagodu, granolu, med i ostatak banane narezane. To je prilično razumljivo i tako dobro.
5. @ DariaValles Cvijeće banane
Daria i ja smo odrastali u restoranima naših roditelja, volimo kuhati i bili smo najbolji prijatelji od pelena. Ona je nevjerojatan pekar. Ovi muffini ne samo da su izvrsni okusi, oni su također veliki izvor proteina.
Sastojci:
- 3/4 šalice bjelanjaka
- Zrela 3/4 šalice, neznatno zgnječena banana (oko 1 do 2 banane normalne veličine)
- 1/2 šalice običnog nemasnog grčkog jogurta
- 1/2 tsp. ekstrakt vanilije
- 3/4 šalice zobi
- 2 kašičice za proteine vanilije
- 1/4 šalice za pečenje stevije (ili 1/2 šalice sladila po vašem izboru koje mjeri poput šećera)
- 1 žličica. prašak za pecivo
- 1 žličica. soda bikarbona
- 1/2 tsp. cimet
Upute:
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Poprskajte limeni kolač s naljepnim sprejom ili ga poravnajte folijom ili silikonskim oblogama. Stavite sve suhe sastojke u miješalicu (zob, proteinski prah, sladilo, prašak za pecivo, soda za pečenje i cimet) i pomiješajte dok ne podsjeća na brašno bez vidljive zobi. (Napomena: i procesor hrane će raditi - samo je teže očistiti. Ne, hvala!) Dodajte sve svoje mokre sastojke (bjelanjke, banane, jogurte, vanilu) na vrh i pomiješajte dok ne postane glatko. Mješavinu ravnomjerno podijelite između kalupa za kolače.
Pecite 15-17 minuta.
Mango Citrus Vitamin C Smoothie
Volim raditi ovaj smoothie kada puno putujem ili osjećam da bih se mogao razboljeti. To je ogroman udarac vitamina C.
Sastojci:
- 1 šalica smrznute jagode
- 1 šalica zamrznutog manga
- 1 clementine, ljušteno i posijano
- 1 šalica vode ili sok od naranče
- 1 tbsp. Chia sjemenke
Upute:
Uklopite i uživajte!
Koji je vaš omiljeni recept za doručak? Podijelite s nama ispod!
Početna slika: Snapchat / @ oliviaculpo