Britanski naturopat kaže da biste trebali jesti tu hranu svaki dan kako biste pobijedili nadimak
Ako ste vidjeli Super me veličina (ili samo, znate, živite u Americi), tada ste svjesni viška obrađenih, visoko-šećernih, umjetno začinjenih namirnica u svakom aspektu prodaje hrane u SAD-u. Nikada neću zaboraviti isječak Morgan Spurlock koji prikazuje "propadanje" McDonald'sovog pomfrita: nakon 10 tjedana nije se pojavila spora plijesni, što nas je pitalo što ih radioaktivni konzervansi drže u svježem, zlatnom stanju.
Priznajem: ponekad paketić kolačića, čipsa ili brzog obroka zvuči kao odlična, potpuno razumna ideja, ali onda, kao sat, postajem napuhan i propao nakon što sam ih pojeo. Hrana utječe na vaše tijelo na tako opipljiv način, ali za mnoge Amerikance, ova činjenica je više naknadna misao nego metoda samo-prakse. To mi je postalo još očitije na sastanku s Jules Miller, osnivačem The Nue Co., nove britanske linije dodataka.
Miller se nedavno obratio uredu kako bi objasnio svoju liniju biljnih dodataka prahu, od kojih je svaki osmišljen kako bi pomogao ciljati jedno od sljedećeg: zdravlje crijeva, jasnoća kože, izdržljivost i nadutost, Odmah sam se nagomilala kad sam čula za posljednju stavku na popisu, budući da je stalno nadimanje uobičajeno pitanje (i prokletstvo mog postojanja). Miller se nasmijao, šalivši se da Amerikanci doista privlače taj dodatak - ne baš kao njezina britanska baza klijenata. Naravno, pitao sam je zašto.
"Teško je reći bez ogromnih pretpostavki", objašnjava Miller, "ali mislim stres je veliki doprinos nadutosti, Dulje radno vrijeme, u kombinaciji s manje godišnjeg odmora i težnjom da se sve to ostvari (težak rad, mentalitet koji je teško igrati) mogao bi biti razlog zbog kojeg je Debloat (75 USD) bio takav hit u SAD-u., obilne količine prerađene hrane, mliječnih proizvoda i bijelog brašna.
Ona nastavlja: "Wellness industrija u Velikoj Britaniji trenutno je vrlo motivirana trendom. Postalo je moderno jesti čisto, što je opet vidjelo da je veliki broj nas postao opsesivan s onim što jedemo. Pokušajte naglasiti da je zdrava prehrana, ali loš odnos s hranom gotovo nezdravi), mislim da se naša probava uvelike poboljšava.
Ja bih tvrdio da mnoge žene i muškarci prate trendove u zdravstvu u Americi, ali razlika je u našoj prehrani općenito (dosjetka). Dok u jednom trenutku možemo Instagram zdjelu ili zeleni sok, sljedeći smo na koktel pizzama. Nismo dosljedno "čisti" kao druge zemlje, zbog čega će Miller-ova linija dodataka pomoći u ublažavanju loših prehrambenih navika. (Iako je čisto jedenje bez potrebe za dodacima idealan je, nije uvijek stvarnost.)
Nue Co. Debloat 75 dolara Svaki prah je bez okusa, nezaslađen i napravljen od 100% prirodnih sastojaka na bazi hrane. Probiotik na bazi tla i prebiotik dobiven iz cikorije koriste se u cijelom području. Zašto vam je potreban probiotik i prebiotik? Probiotici, koji uravnotežuju loše bakterije u našim sustavima i promiču pravilnu probavu, potiču se i napajaju prebioticima, što ih čini dinamičnim duetom koji pomaže u poboljšanju zdravlja crijeva. Ove dobre bakterije također imaju protuupalna svojstva (ovaj urednik je primijetio značajnu razliku u njezinoj koži nakon konzistentnog uzimanja probiotika), tako da je specifični prah kože namijenjen koži, hrana za kožu, odličan za postizanje sjajnog, čak i tena.
Nue Co. Skin Food 75 dolara Osim svoje lijepe ambalaže, lako je biti zaintrigiran pojednostavljenim, prirodnim pristupom boljem zdravlju, tako da nije iznenađenje da je dobivao toliko vučnosti i preko jezera i pokrajine. Također je zanimljivo susresti se s developerom koji je vidio takvu izravnu korist od upotrebe svojih proizvoda - Miller čvrsto stoji iza transformativnih moći hrane i dodataka prehrani na bazi hrane dok je izliječila svoj IBS samo tako što je odustala od pšenice i mliječnih proizvoda, jedeći "pravi" konzumiranje više probiotika.
Fasciniran time, upitao sam Millera kako izgleda njezin tipični dnevni obrok, koji sam dolje oborio:
- Jutro: Jaja i šlag Gut hrane ($ 70) i energije ($ 75)
- užina: Jogurt i granola
- Ručak i večera: Pileća salata (za večeru ovo možete zamijeniti još jednim čistim obrokom, poput lososa i špinata.)
Još jedna ključna hrana koju Miller svakodnevno jede za pravilnu probavu je kiseli kupus, "Proces mliječne kiseline koji prirodno čuva kiseli kupus je veliki probiotik", objašnjava ona. "Postoji širok raspon zdravih bakterija koje pomažu u osiguravanju dobrog zdravlja crijeva. Uvijek kažem ljudima da počnu s hranom, a na dane kada nije realistično, obratite se dodatcima poput našeg." Ona je također veliki zagovornik kombuche i kefira, dva druga prirodna probiotika.
Hoćete li pokušati ovu liniju? Zvuk isključen ispod!