Vegan prehrambene planove

Nakon veganske prehrane znači jesti životinjske proizvode, uključujući jaja i mliječne proizvode. Vegetanski plan obroka naglašava prirodno nisko kaloričnu hranu kao što su povrće i voće. Međutim, plan od 1 200 kalorija veganskih obroka je vrlo ograničavajući - i dobivanje svih hranjivih tvari potrebnih za ovaj broj kalorija predstavlja izazov. Osmišljavanje zdravog planta od 1 do 200 kalorija veganskih obroka zahtijeva pripremu i planiranje, no moguće je. Preporuča se savjetovati liječnika prije početka bilo kojeg planiranja prehrane, osobito jedne niske kalorije.

Video dana

Razmatranja

Ljudi općenito prate veganski stil života zbog etičkih, vjerskih ili zdravstvenih razloga. Bez obzira na vašu motivaciju, dijeta se sastoji od biljne hrane kao što su voće, povrće, cjelovite žitarice, orašasti plodovi i sjemenke. Moguće je zadovoljiti sve vaše prehrambene potrebe s veganskom prehranom, napominje American Dietetic Association. Veganska dijeta također može pomoći u smanjivanju čimbenika rizika za kronične bolesti poput bolesti srca i dijabetesa tipa 2. Ograničavanje veganske prehrane na 1, 200 kalorija dnevno trebalo bi rezultirati gubitkom tjelesne mase, ali količina hrane možda neće biti adekvatna za neke ljude, osobito muškarce ili vrlo aktivne pojedince.

Plan veganske obroka s 1 200 kalorija treba sadržavati najmanje tri obroka, tri obroka i dva zalogaja. Redovito konzumiranje alkohola pomaže u održavanju gladi pod kontrolom i održava vašu energiju. Pokušajte napraviti svaki obrok zdrave ugljikohidrate i izvor veganskih proteina, kao što su grah, sjemenke, orašasti plodovi ili soja. Također možete uključiti velike količine vodenog, vlaknastog povrća poput lisnatog zelenila, brokule, ljetnog tikvica, rajčice, krastavaca i paprike.

Zabluda

Veganska hrana nije automatski zdrava ili niska kalorija. Biljke i orašasti plodovi nude brojne vitamine i minerale i zdrave nezasićene masti, ali su također gusti. Veganski kolačići, energetske šipke, granola, tjestenina i kruh često su bogati kalorijama i niskom prehranom jer su izrađeni od finih brašna. Izaberite prirodnu i cjelovitu hranu da biste dobili najviše hranjive vrijednosti za svoje kalorije.

Potencijalne nedostatke

Veganski dijeti mogu biti niski u određenim hranjivim tvarima koje se najčešće nalaze u hrani za životinje, kao što su omega-3 masne kiseline, bjelančevine, vitamin B-12, cink i kalcij. Kada ograničite unos kalorija, riskirate stvoriti još veći nedostatak u nekim od tih hranjivih tvari. Izazov je dobiti odgovarajuću prehranu na bilo kojoj 1 200 kaloričnoj hrani, bilježi registriranu dijetetičarku Joanne Larsen na svojoj web stranici, pitajte dijetetičara. Da biste osigurali adekvatnu prehranu, u svom svakodnevnom planu obroka uključite razne vegetarijanske bjelančevine, kao što su tofu, sjemenke konoplje, quinoa i leća.Flaxseeds i orasi pružaju omega-3 kiseline. Prehrambeni kvasac, utvrđeno sojino mlijeko i nadomjesci od mesa napravljeni od soje izvor su vitamina B-12. Štoviše, žitarice od integralnog zrna, pšenične klica i grah pružaju vam cinka. Za kalcij, odaberite kalcij-obogaćen sok od naranče ili sojino mlijeko, lisnatog zelenila i tofu.

Uzorak 1, 200 kalorija Vegan obrok

Možete započeti dan s 1/3 šalice suhe zobene pahuljice od 1 šalice sojinog mlijeka za doručak. Također možete uključiti ½ šalicu borovnica i 1 ½ čajne žličice ulja za laneno ulje u zobene pahuljice. Imajte 8 unci kalcijevog obogaćenog soka od naranče sa svojim obrokom. Za ručak, imaju tacos. Možete imati dvije tortile kukuruza, ½ šalice crnih grah, dvije žlice salse i 1/5 avokada. Za sredinom poslijepodnevnog snacka uživajte u ½ šalice edamame. Za večeru, saute 3. 5 unce tofu u češnjak i soja umak i poslužiti s 1/2 šalice smeđe riže. Također možete pripremiti salatu s 3 čaše štenaca, 1/2 šalice sjeckanih gljiva, 1 žlica sjemenki konoplje i sok od limuna. Ovaj izbornik iznosi oko 1, 187 kalorija.