Hrana koja sadrži klor
Sadržaj:
Klora koju dobivate kroz dijetu uglavnom je u obliku klorida, od čega najviše dolazi od količine soli ili natrijevog klorida, koju jedete. Budući da ljudi često dobivaju previše soli, obično imaju puno klorida kako bi zadovoljili potrebe tijela. Trebate klorid za oblikovanje probavnih sokova u želucu i održavanje ispravne ravnoteže tekućina u vašem tijelu. Adekvatna razina unosa za odrasle je 2 000 miligrama dnevno.
Video dana
Voće i povrće
Klorid se nalazi prirodno u nekom povrću, uključujući rajčicu, celer, masline, salatu i alge. Također se nalazi u mnogim konzerviranim povrćem zbog dodatne soli koja ih pomaže očuvati. Na primjer, graška konzervi može imati čak 510 miligrama klorida po obroku, ali istu količinu svježeg graška ima samo oko 8 miligrama. Samo pet maslina konzerviranog u slanoj vodi može dati 3 000 miligrama klorida, a dvije suhe smokve imaju 170 miligrama. Osim nekih suhih voća, većina plodova obično sadrži samo male količine klorida. Međutim, neki sirovi voće i povrće mogu imati tragove klora na njima zbog toga što se isperu otopinom za izbjeljivanje klorida za sterilizaciju, prema Oklahoma State University. Oni se isperu u vodi nakon što su sanificirani, tako da razina mora biti vrlo niska. Bilo bi u mogućnosti da kušate prekomjerne količine klora na svom proizvodu prije nego što postanu opasni.
Ostale hrane
Mlijeko čokolada, karamela, maslac od kikirikija, konzervirane juhe, umak od rajčice, majoneza, francuski preljev, sušeno kokosovo prženje i pečeni kikiriki, kajgana i mnoga pečena roba. Da biste smanjili unos klorida, potražite namirnice koje su niske u natrijima jer se natrij i klorid tako često nalaze zajedno u procesnoj hrani.
