Vernors Ginger ale sastojci
Sadržaj:
Vernors ginger ale, izvorno formuliran od strane detroitskog ljekarnika James Vernor, jedan je od najstarijih američkih bezalkoholnih pića. Vernors ginger ale još uvijek je jedan od najpopularnijih đumbirskih ales u zemlji. Međutim, većina prodaje ostati u Michiganu. Uspjeh marke Vernors leži u pravilnoj mješavini od 19 sastojaka koji čine sirup od đumbira. Iako precizna formula ostaje tvrtka tajna, neki su sastojci poznati.
Video dana
Prirodni i umjetni okusi
Vernors đumbira sadrži prirodnu i umjetnu aromu. Primarni profil okusa dolazi od korijena đumbira, koji ima tendenciju davati aromu citrusa kada se dodaju karbonatiziranim sodama. Dodatno, Vernors đumbirska ulja začinjena je ekstraktom vanilije graha, koji dodaje aromatski karakter sode.
Visoko fruktozni kukuruzni sirup
Vernors đumbira je zaslađen visokim fruktoznim kukuruznim sirupom, zbog čega je 12-oz. posluživanje sadrži 150 kalorija. Prekomjerna potrošnja prehrambenih proizvoda koji sadrže visoki fruktozni kukuruzni sirup povezan je s povećanjem težine, šupljinama i povišenim razinama triglicerida, što može povećati rizik od srčanog udara, prema Mayo Clinic.
Citric Acid
Vernors đumbirska ulja također sadrži limunsku kiselinu koja stvara tangy gorčinu. Uz svoju ulogu u ukupnom ukusu, limunska kiselina djeluje kao prirodni konzervans.
Ugljičnu vodu
Primarni sastojak u Vernorsovoj količini đumbira je karbonirana voda. Kao i svi sodas, gazirana voda dodaje šampanjac teksture ovog klasičnog napitka.
