Popis hrane bogate kalijem

Kalij je mineral važan za vašu dobru zdravstvenu zaštitu, ali većina Amerikanaca ne dobiva dovoljno u svojoj prehrani. Kalij je od vitalnog značaja za funkcioniranje živaca i mišića i održavanje normalnog srčanog ritma i krvnog tlaka. Jedite hranu bogatu kalijem kako biste smanjili rizik od visokog krvnog tlaka, moždanog udara i srčanih bolesti, prema American Heart Association. Preporučeni dnevni unos kalija za odrasle je 4, 700 mg. Nikada nemojte uzimati dodatak kalija bez savjetnika liječnika.

Video dana

Voće

Jedna papaja i 1 šalica soka odrezaka imaju 707 mg kalija. Ostali plodovi bogati kalijima uključuju kantalupove i melonske melone, koje sadrže više od 450 mg po šalici. Jedna malena banana pakira se u 467 mg, a samo 1/3 šalice grožđica vam daje 363 mg minerala. Mango, naranče, avokado i sok od naranče također se smatraju vrlo dobrim izvorima. Voće niske u kalija su mandarinski naranče, borovnice i grožđe.

Mliječni

Osam unci običnog jogurta jogurt je super mliječni izvor kalija, s 579 mg minerala. Tako je i plain jogurt niskog masnog tkiva. Mlijeko, uključujući mlaćenicu s malim udjelom masti, prosječno iznosi 375 mg po šalici, a 1 šalica sira s malo masnoće ima 217 mg. Umjereni mliječni izvori kalija uključuju ricotta sir i sladoled od vanilije, svaki s oko 145 mg po 1/2 šalice. Američki sir je siromašan izvor kalija i Cheddar je još gore, sa samo 28 mg po unci.

Protein

Konzervirane školjke bogati su izvor kalija, s 534 mg po 3 oz. Yellowfin tuna, Pacific rockfish, losos i Pacific cod su također izvrsni izvori. Jedan svinjetina ima 382 mg, 3 oz. tamno meso purice sadrži 259 mg i 3 oz. od mršavih goveda ima 224 mg. Mnoge vrste graha su dobri izvori kalija. Jedna pola šalice konzerviranog bijelog graha ima 595 mg, prema USDA. Soja i sojino mlijeko, lime grah, grah i leća također su bogati kalijem. Jaja, samo 55 mg, nisu dobar izvor minerala.