Može li specifična dijeta smanjiti razine kreatinina?
Sadržaj:
Kada se razina kreatinina povećava, to može signalizirati problem s funkcijom bubrega. Kreatinin - otpadni proizvod mišićne aktivnosti koji se nalazi u krvi - uklanja se iz tijela kroz urin nakon što ga bubrezi filtriraju iz krvi. Ispitivanje kreatinina naširoko se koristi kao mjera funkcije bubrega, ali na povišene razine također može utjecati hidratacija, masa tijela mišića ili određeni lijekovi. Ako je razina kreatinina iznad normalnog raspona, obavijestite svog liječnika o razlozima. Ako se radi o bubrežnoj bolesti, promjena nekih prehrambenih navika može smanjiti razinu kreatinina i smanjiti rizik od zatajenja bubrega.
Video dana
Protein
Zajednička preporuka za snižavanje kreatinina je smanjiti unos proteina u prehrani, osobito kada je prisutna bolest bubrega. Kreatinin se formira kroz niz metaboličkih reakcija koje se javljaju kada se protein razgrađuje u aminokiseline i od raspada komponente mišića kreatina, koji se također nalazi u mesu. Prema tome, veće količine prehrambenih proteina mogu povećati kreatinin u krvi i vjeruje se da ograničavanje hrane visoke proteina kao što su meso, perad, riba, mlijeko i sir može pomoći u nižoj razini kreatinina. Međutim, značaj privremenih promjena u razinama kreatinina nije jasno jer je istraživanje više usmjereno na način na koji dijeta utječe na napredovanje ili pogoršanje disfunkcije bubrega - stanje obilježeno stalnim porastom razine kreatinina. Pregled objavljen u broju "Nutricionizam i metabolizam" iz rujna 2005. zaključio je kako nema dovoljno dokaza koji pokazuju da osobe bez bubrežne bolesti mogu naštetiti visokom proteinskom prehranom. Ipak, postojeći dokazi upućuju na to da osobe s već postojećom bolestima bubrega mogu imati koristi od smanjenog unosa proteina u prehranu.
Vlakno
Utjecaj vlakana na razine kreatinina nedavno je bio predmet istraživanja. Prema novinskom članku objavljenom u studiju "European Journal of Clinical Nutrition", istraživači su zaključili da dijetalna vlakna mogu smanjiti razinu kreatinina. Istraživači su pretpostavili da mehanizam iza toga može biti sposobnost vlakana da pomogne u razgradnji kreatinina prije nego što dosegne bubrege. Vlakna se nalaze u voću, povrću, cjelovitim zrnima, orašastim plodovima, sjemenkama i grahom. Ako je funkcija bubrega već oštećena, dodavanje vlakana u prehranu može izazvati izazove jer je ta visoko vlaknasta hrana prirodno visoka u kaliju i fosforu, a kod nekih osoba s naprednim zatajenjem bubrega te hranjive tvari također moraju biti ograničene u prehrani. Stoga je važno za svakoga tko ima bubrežnu bolest da dobije trajnu edukaciju i prehranu od dijeteta koji se specijalizirao za bubrežnu bolest.
Tekućine i lijekovi
Ako ste dehidrirani, razine kreatinina mogu biti veće jer je krv više koncentrirana. Ako je to sumnjiv uzrok vašeg abnormalnog rezultata pretrage, vaš liječnik može preporučiti da pijete više vode i ponovite test. Određeni lijekovi također mogu povećati razinu kreatinina, neki uzrokujući dehidraciju i druge povećavajući proizvodnju ili zadržavanje kreatinina u tijelu. Intenzivna vježba, jer uzrokuje slom mišića, također može dovesti do viših razina. Konačno, upotreba dodataka kreatinima može dovesti do privremenih povećanja kreatinina, prema proučavanju proljeća 2012. u "The Permanente Journalu". Ako su uzrok lijekova ili dodataka, vaš liječnik će po potrebi obavijestiti promjene.
Upozorenja i mjere opreza
Ako imate visoku razinu kreatinina ili bilo kakvu zabrinutost zbog funkcije bubrega, obratite se svom liječniku za točnu interpretaciju rezultata pretrage krvi i za preporuke za liječenje. Ako je povišena razina kreatinina zbog oštećene funkcije bubrega, ograničavanje prehrambenih bjelančevina i povećanje unosa vlakana mogu pomoći, ali bilo kakve promjene u prehrani trebaju se izvršiti pod preporukama vašeg liječnika. Radite s dijetetičarom koji se specijalizirao za bolesti bubrega kako bi pomogli pri planiranju obroka kako bi se osigurale sve potrebe hranjivih tvari i da su sve promjene u prehrani usmjerene na poboljšanje funkcije bubrega i smanjenje zdravstvenih komplikacija.
Recenzirao: Kay Peck, MPH, RD