ČEšalj čips prehrambene informacije
Sadržaj:
- Unci nezaslađenog rogača imaju 151 kalorije, 9 grama masti, bez kolesterola, 30 mg natrija, 16 grama ugljikohidrata, 1 grama vlakana i 10 grama šećera. Nenastučena čokolada, koju često zamjenjuje rogač, ima 140 kalorija, 15 grama masti, bez kolesterola, 7 mg natrija, 8 grama ugljikohidrata i bez šećera po unci. Carob se koristi kao zamjena za čokoladu od ljudi s čokoladnom alergijom ili od onih koji žele nisku masnu alternativu čokoladi.
- Važno je zadržati potrošnju zasićenih masti, trans masti i kolesterola što je moguće niže, prema Uputama za hranu i lijekove. Hrana s visokom razinom kolesterola može uzrokovati nastanak masnih naslaga u arterijama, što može dovesti do bolesti srca. Mayo Clinic izvješćuje da vaše tijelo čini sve potrebne kolesterol. Dok nezaslađeni i zaslađeni čajevi od rogača ne sadrže kolesterol, receptima s rogačima možda su dodani kolesterol. Vrući napitak od rogača sličan vrućoj čokoladi, s mlijekom, rebarom, medom i ekstraktom vanilije ima 20 mg kolesterola.
- Većina odraslih osoba dnevno mora konzumirati 44 do 78 grama ukupnih masti. Na 9 grama ukupne masnoće po unci, rogač ima 14 posto preporučene prehrambene pomoći (RDA) od masnoća i više od 40 posto vaše RDA zasićenih masnoća. Carob može biti niži u masti u odnosu na čokoladu, ali je još uvijek relativno visok u masti. Masnoće je koncentrirani izvor energije koji sadrži puno kalorija po gramu. Previše zasićenih masnoća i trans masnoća može dovesti do visokih razina kolesterola u krvi i povećanog rizika od razvoja koronarne bolesti srca.
- Ne dodaju se šećeri u rogač kada se obrađuju. Međutim, količina prirodnog šećera po obroku od rogača - 2 ½ tsp. - i dalje je značajan iznos. Većina američkih žena ne smije konzumirati više od 6 žličica. šećera dnevno. Muškarci trebaju ograničiti unos šećera na 9 tsp. dan, prema American Heart Association.
- Carob, koji je izvor netopljivih vlakana, može pomoći ublažavanju probavnog trakta i smanjivanju proljeva. Carob sadrži magnezij, kalcij, željezo, fosfor i vitamina A, B i D. Istraživači sa Sveučilišta u Potsdamu u Njemačkoj iz 2001. godine utvrdili su da nakon što su konzumirali 15 grama rogača dnevno tijekom osam tjedana, sudionici studije s umjereno visokim kolesterolom razina kolesterola smanjuje se za 7 posto.
Carob je okus koji je sličan čokoladi u okusu i teksturi. Ima nešto više kalorija nego čokolada, ali ima manje masnoća i bez kofeina. Carob grah raste na tropskim stablima na Mediteranu. Pod sadrži pulpa i nejestive sjemenke. Poput kakao, koji je potreban za izradu čokolade, jareće jabuke se suše, pržene i prerađuju u fini prah koji se koristi za izradu čipsa.
Hranjivi sastojciUnci nezaslađenog rogača imaju 151 kalorije, 9 grama masti, bez kolesterola, 30 mg natrija, 16 grama ugljikohidrata, 1 grama vlakana i 10 grama šećera. Nenastučena čokolada, koju često zamjenjuje rogač, ima 140 kalorija, 15 grama masti, bez kolesterola, 7 mg natrija, 8 grama ugljikohidrata i bez šećera po unci. Carob se koristi kao zamjena za čokoladu od ljudi s čokoladnom alergijom ili od onih koji žele nisku masnu alternativu čokoladi.
Važno je zadržati potrošnju zasićenih masti, trans masti i kolesterola što je moguće niže, prema Uputama za hranu i lijekove. Hrana s visokom razinom kolesterola može uzrokovati nastanak masnih naslaga u arterijama, što može dovesti do bolesti srca. Mayo Clinic izvješćuje da vaše tijelo čini sve potrebne kolesterol. Dok nezaslađeni i zaslađeni čajevi od rogača ne sadrže kolesterol, receptima s rogačima možda su dodani kolesterol. Vrući napitak od rogača sličan vrućoj čokoladi, s mlijekom, rebarom, medom i ekstraktom vanilije ima 20 mg kolesterola.
Većina odraslih osoba dnevno mora konzumirati 44 do 78 grama ukupnih masti. Na 9 grama ukupne masnoće po unci, rogač ima 14 posto preporučene prehrambene pomoći (RDA) od masnoća i više od 40 posto vaše RDA zasićenih masnoća. Carob može biti niži u masti u odnosu na čokoladu, ali je još uvijek relativno visok u masti. Masnoće je koncentrirani izvor energije koji sadrži puno kalorija po gramu. Previše zasićenih masnoća i trans masnoća može dovesti do visokih razina kolesterola u krvi i povećanog rizika od razvoja koronarne bolesti srca.
Šećer
Ne dodaju se šećeri u rogač kada se obrađuju. Međutim, količina prirodnog šećera po obroku od rogača - 2 ½ tsp. - i dalje je značajan iznos. Većina američkih žena ne smije konzumirati više od 6 žličica. šećera dnevno. Muškarci trebaju ograničiti unos šećera na 9 tsp. dan, prema American Heart Association.
Prednosti
