Možete li izgubiti težinu od jedenja manje soli?
Sadržaj:
- Video nad dana
- O natrij kloridu
- Sol pogađa volumen tekućine u vašem cirkulaciju, jer je to "osmotski aktivna" molekula - to jest molekula koja vodi vodu na nju. Općenito govoreći, više soli koju konzumirate, više vode ćete morati trošiti tako da ne dehidrirati svoje tkivo. Ova dodatna voda je potrebna za hidrataciju soli, a visi u vašoj cirkulaciji - i drugdje - kao dodatnu tjelesnu težinu.
- Sodium sam neće uzrokovati da dobijete na težini - osim privremenog povećanja težine vode - ali mnogo slanih namirnica također sadrži puno kalorija i velike masti, a to će pridonijeti do dobitka na težini. Na primjer, natrijevna brza hrana može sadržavati cijelu kaloričnu kaloriju u jednom obroku, a slane pakirane hrane i snack hrane opskrbljuju se kalorijama, ali općenito nude malu nutritivnu vrijednost i ne zadržavaju vam puno vremena.Izaberite cijelu, neprerađenu hranu - ne samo da su oni obično niski natrij, već su i manje kalorični nego gnojani.
- Premda natrij restrikcija vjerojatno nije najbolja metoda postizanja gubitka tjelesne težine, ona ima najmanje još jednu vrlo važnu zdravstvenu korist. Niska natrijeva dijeta pomaže u zaštiti od visokog krvnog tlaka, stanja koja može dovesti do bolesti srca i moždanog udara, te je glavni doprinos ranoj smrti u Sjedinjenim Državama.
Sol je molekula koja vaše tijelo zadržava vodu. Kao takav, konzumiranje prekomjerne količine soli može povećati količinu vode u vašem tijelu, što dovodi do skromne količine dobitka na težini. Smetnja manje soli donosi skromnu količinu gubitka težine. Međutim, jedenje zdrave prehrane - osim konzumiranja manje soli - i vježbanja učinkovitije su sredstvo za gubitak težine, a smanjenje soli ima više koristi za kontrolu visokog krvnog tlaka nego za gubitak težine.
Video nad dana
O natrij kloridu
Natrij klorid - koji je glavni sastojak sol stolice - obavlja nekoliko bitnih funkcija u vašem tijelu. Na primjer, potrebno je održavati odgovarajuću ravnotežu tekućine u vašem krvožilnom sustavu. Također je potrebno za odgovarajuću funkciju mišića i živaca. Međutim, previše soli može biti loše za vaše zdravlje, što dovodi do visokog krvnog tlaka i skromne količine dobitka na težini. Većina Amerikanaca dobiva više nego dovoljno soli u svakodnevnoj prehrani; normalna, zdrava osoba treba konzumirati manje od 2,3 grama natrija po danu, preporučuje Institut za medicinu.
Sol pogađa volumen tekućine u vašem cirkulaciju, jer je to "osmotski aktivna" molekula - to jest molekula koja vodi vodu na nju. Općenito govoreći, više soli koju konzumirate, više vode ćete morati trošiti tako da ne dehidrirati svoje tkivo. Ova dodatna voda je potrebna za hidrataciju soli, a visi u vašoj cirkulaciji - i drugdje - kao dodatnu tjelesnu težinu.
Sodium sam neće uzrokovati da dobijete na težini - osim privremenog povećanja težine vode - ali mnogo slanih namirnica također sadrži puno kalorija i velike masti, a to će pridonijeti do dobitka na težini. Na primjer, natrijevna brza hrana može sadržavati cijelu kaloričnu kaloriju u jednom obroku, a slane pakirane hrane i snack hrane opskrbljuju se kalorijama, ali općenito nude malu nutritivnu vrijednost i ne zadržavaju vam puno vremena.Izaberite cijelu, neprerađenu hranu - ne samo da su oni obično niski natrij, već su i manje kalorični nego gnojani.
Ostale zdravstvene beneficije