Koliko je kalorija u umaku od kikirikija?
Sadržaj:
As kulinarski website Chow objašnjava, umak od kikirikija je popularan u mnogim azijskim kulturama i može se koristiti za uranjanje, kao salatu ili kao umak za rezance. Iako su neki umaci obično niski u kalorijama, umak od kikirikija je visok u kalorijama.
Video dana
Kalorije
Prema online prehrambenom resursu MyPlate, posluživanje umaka od kikirikija za dvije žlice sadrži 70 kalorija. To je znatno više kalorija nego što mnogi drugi umaci sadrže; na primjer, umak za roštilj sadrži 35 kalorija po dvije žlice posluživanja, prema MyPlate.
Masnoća
Kikirice su visoke masnoće, a umak od kikirikija sadrži masnoće. MyPlate objašnjava da dvije žlice umaka od kikirikija sadrže 3 g masti, s 1 g zasićenih masnoća.
Ugljikohidrati
Dvije jušne žlice umaka od kikirikija sadrži 7 g ugljikohidrata, prema MyPlate. Web stranica napominje da ovo posluživanje sadrži 1 g vlakana i 5 g šećera. Nacionalna knjižnica za medicinu i Nacionalni instituti zdravstva objašnjavaju da, iako su ugljikohidrati glavni izvor goriva vašeg tijela, trebali biste ograničiti unos šećera jer pruža kalorije, ali malo prehrambene vrijednosti.
Protein
Umak od kikirikija je slab u bjelančevini, sa samo 2 g u svaka dva žlica posluživanja, prema MyPlate.